|
تعالو يابنات طلعت ماني بهينه
[fot1]ملحوووظه [/fot1] الموضوع حريمي مليون بالميه يعني يالشباب مالكم اي مصلحه فيه :rolleyes: بس يالملاقيف حياكم الله :o ويالله حي البنات كلهن واولكم يوران خصيت يوران يوم انها عطاله وباقي البنات يدرسن الله يوفقهن بس مايمنع انهم يطبقون كلامي في العطل والاجازات الكلام مشمول عجمية الرس وشيخة الغيد وراعية الذود اللي غاطه وغرور كنها اياها ولاتهون اغراب ومحبوبة اليامي واعذروني ان كان نسيت احد << تحسب انها تهدي عالاف ام :D المهم نجي للجد من مميزات البنت الجيده وام قلب صاحي انها تكون طباخه << تراها من عندي يعني لاتصدقون:confused: فحبيت اني انقل لكم تجربه نادره والسبب في ندرتها انها ناجحه :D لاني دايم ادخل المطبخ واعفسه فوق تحت وبالاخير اما احترق اللي طبخته ولا طلع الله يديم النعمه وصار عشا للقطاوه حتى الخدم مايتنازلون ياكلونه الله يديم النعمه << ادري اغلب اللي داخلات بتقولن حتى انا لكن قبل فتره قريت في احد المنتديات عن عجينة العشر دقايق والله واقرى عنها وشلون يمدحونها وطيرونا بالعجه معها قلت خلني اجربها كود تنفع خصوصا اني احب الفطاير و لاجا شغل بيت بعد ياسلاااااااااام :p المهم اني طبقتها قبل رمضان اول مره واستانست ولاصدقت عمري حتى امي وخواتي مومصدقين وانا من زود الفرحه واشوفها مصفوفه بصحن التقديم ماودي احد ياكلها ابيها كذا منظر << مصخروني خواتي هنا هههههههههههههه :D المهم صحيح كرفوني فيها برمضان كل يومين جاتني امي تقول سويها بس في كل مره ماشاءالله تضبط ماعمرها خربت امس سويتها قلت ليه مااصورها نفس هالمنتديات واعلم واكسب بنات منتداي اجر واقول لهن عن تجربتي بالمطبخ :o عقب هالمقدمه الطويله خلونا نبدي يالله بــســـم الـلـه نـبـدي المقادير: كاسين طحين "" انا استخدمت طحين المطاحن الكويتيه" كاسين ماي فنجال سكر ملعقتين كبار خميره فوريه 3 ملاعق كبار حليب بودره تعجنين المقادير اللي فوق مع بعض بتجي العجينه سايله ماعليه وخليها عشر دقايق روحي بهالوقت جيبي لش راديو ولا مسجل شي يونسش لانش مطوله ياعيوني :rolleyes: عقب عشر دقايق تزيدين على العجينه اللي فوق التالي 3 كاسات طحين ونص كاس زيت ذره وهنا ملاحظه للنعومات استعيني بإخيش في العجن لان الدعوه يبيلها عضلات شوي وبتتعبين اما بنات منتداي مايحتاج فيكن الخير والبركه :D المهم لاخلصتي عجن بيصير شكل العجينه كذا http://www.4zz.net/show.php?pic=89314 تبدين عزيزتي العضوه تاخطين شوي من العجينه وتفردينها بعدين تقصين الزوايد وتخلين اطرافها متساويه بالشكل هذا http://www.4zz.net/show.php?pic=89329 احشيها باللي تبين وانا صراحه احب الزعتر لان طعمها هنا روعه والشكل اروع بعد طبعا تمسحين العجينه المفروده بزيت زيتون وعقب ترشين الزعتر وكل ماكثرتي تراه احسن http://www.4zz.net/show.php?pic=89332 لفيها على شكل الرول بعدين جيبي خيط عاد اقطعي من طرف الثوب من الزوليه دبري حالش وحطي الخيط تحت الرول بعدين جيبيه بشكل متخالف شوفي الصووره تحت وبتفهمين وش اشرح انا http://www.4zz.net/show.php?pic=89334 وبيطلع شكلها كذا وترى هالطريقه احسن من السكين لانش لوتقصين بسكين بتطلع الحشوه اللي داخل وبيتفكك الرول وتتوهقين http://www.4zz.net/show.php?pic=89335 حشوه ثانيه هذي لذييييييييييذه بس لاتسألوني وش هي خدامتنا سوتها << ابكيش اسألو خدامتكم اكيد انها تعرف كلهن من ديره وحده < احلفي بس هذي لاتسوونها نفس الزعتر صغار ومدوره خلوها طواليه احسن http://www.4zz.net/show.php?pic=89336 بعدين صفيها في بايركس بعد ماتمسحينه بالدهن وصفيها بعيد عن بعض لاتخلينها لازقه حيل لانها بتنتفخ وشبي الفرن من تحت اول شي بعدين لما يستوي شبي عليه من فوق ولماتشوفينها تحمرت طلعيها وصفيها بصينيه http://www.4zz.net/show.php?pic=89342 تعليق عالكلام اللي فوق كله _تدرون كم صينيه هالعجينه تسوي :rolleyes: انا سويت 6 صواني بايركس يعني تعطين للديوانيه واهل البيت وتوزعين على بيتين من قصراكم وتكفي وقولي دفعة بلى عني وعن امي وابي واخواني وخواتي وملكعه :D _خلي امش تتصل عليهم وتقول ترى بنتي فلانه مسويه فطاير قلنا نرسل لكم منها << العجوز تسوي دعايه لبنتها عند العرب :cool: _روحي انتي اكشخي على خواتش وقولي سويت اللي عجزتو انتو تسوونه واذا خواتش راعيات صلخ ونفخ اكلي فطايرش وانتي ساكته ابرك _ترى لااحد يبرق بالصحون شسوي في امي تشتري الصحون الكشخه وتخشها حتى بالمناسبات ماتطلعها ليه مدري :confused: _التصوير ترى ابلشني الخدامات بس يشوفني بصور يترززن يبني اخذ لهن لقطه < ياحبهن للتصوير [fot1] وبالهنا والشفا لبى قلوبكم[/fot1] |
أول المــلاقـيـــــــف :D وصفة رائعة مايصير نسويها حن يالشباب وخاصة العزوبية :) أشكرش أخت ملكعه والله لايهينش والله الله لاتنسين قسمنا من المرة الجاية :p تقبلي مروري ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ |
طبعا أنا ماعديتيني شوفي بعديها لش ذا المره
تهدد بعد ههههههههههه والله منتب هينه صدق وتسلم ايدش ياملكعه ههههههههه |
مرووووووور
ويسلموووووو على الموضووع ؟؟ |
عبود ملقوفي العزيز
حياك الله وانشاءالله المره الجايه برسل عليكم بس بشرط رجعو صحوننا :D |
نبع الغلا هلا والله :o
وترى يوم اني ماعديتش متعمده خابره انش تعرفين تطبخين << عاش مصرف :D السموحه ياختش وحياش الله وطبقي الوصفه موتصيرين جيده بالحكي ;) |
سعود الفيصل
يسلمووووووو عالمروووور |
ملكعه بس غير ههههههههههههههههههه قسم بالله انك فللللللللله :D مشكووووووورة ياقلبي على هالوصفه والمقادير وجعل ان شاء الله يدينك تلتف في حرير الجنه قولي امييييييين وبروح طيران عند امي بعلمها الطريقه :teeth: تسلم يدييييييييييييييينك يالغلااااااا :) |
ملكعه بس غيـــر
ولــو أني مالي شغـــل بقــرأء المــوضوع .. بس تعرفين الفضــول عند الشباب له دور فعال .. على كل حال بوصل الوصفه لخدمتنا ميري الله يطول في عمرها .. على شان تاخذ خبره من سر الطبخ اللي عندش وتقبلــي تحيـــاتــي |
اختى الغاليه : ملكعه بس غير
مشكوره على الفطاير الزينه ولاهنتى على الوصفه . ملكعه انا ما عرف اطبخ ......وش اسوى تراك بالنسبه لى الشيف رمزى يالغاليه هههههههههه يملا العافيه عقبال ما تطبخين لزوجك اميييييييييييييييين يارب وانتى مستانسه. تقبلى منى خالص التحيه اختك الــــــشــــيـــخــــه |
تسلمين ملكعه على الوصفه اللذيذه فعلا
تراني مسويتها وفعلا طعمها حلو بالذات لو كانت الحشوة قرفة مع بودرة الكا كاو وتصبين فوقها حليب الجلوكووز (نستله) ومشكووووره حبيبتي ويعطيج العافية |
الله يحييش ويبقيش ياروحي وتسلمين عالطريقه السهله واحلى مافيها ان ما معها بيض بس متأكده ان الخميره ملعقتين كبار ماتحسين انها كثيره :( طيب بعد العجن اتركها لما تتخمر ولا اشتغل عليها على طول << كثر نشدتش ههههههههههههه ردي بسرعه قبل اهون وماعاد اطبخ << عاطله ومتقلبه :p احس فيني رغبه للطبخ :D |
أرحبووووووو كلكم والله
نستلم ردود نفر نفر :D عجمية الرس هلا واالله والعفوووو ياقليبي وجعل ربي يقبل دعوتش ويحشرش انتي وكل من في هالمنتدى بهالدعوه وسلمي لي على اميمتش فديتش انتي وياها |
هلا والله فصيل حياك الله المحل محلك وانصحك ماتوصلها لميري وصلها لاحد خواتك المصونات ولا الخدامه لأه لان فيها عجن وخبص وعصر وانواع التغفيص يعني اذا عادي تاكلها من ايد الخدامه بكيفك انت :o وتسلم عالمرور |
اررحبي بالشيخه الله يصلحش مالقيتي الا الشيفه رمزي الدب الداشر :( والعفو ياحبيبتي ووين تعرفين الطبخ وانتي الشيخه تسمعين فيه بس انتي ولاتشمين ريحته :D وتراني حالفه مااعرس الا عقب ماتعرس يوران وانتو كيفكم << حاطه دوبها دوب يوران :D حياش الله واسعدني مرورش والله يالغاليه |
محبوبه هلااا والله اني كنت بذكر طريقتش بس انساني الشيطان ولاوالله في بالي وحتى انا جربتها وحلوه ولذيذه والعفو وحياش الله حبيبتي |
يوران اررحبوووو والله صادقه واشهد انش نفسي مااداني البيض ولااعجبتني الا يوم شفت ان مافيها بيض وانتي لاتقعدين تتفلسفين انتي ووجهش مسويه فاهمه بالطبخ تقولين ذا واجد وذا شوي :D طبقي المقادير مثل ماقلت لش العجينه الاوليه تخلينها عشر دقايق بس اما لما تزيدين الطحين والزيت تعجنينها و تبلشين شغل على طول وادعي لي ;) |
فشلتيني هههههههههههههههههههه مو تفلسف هذي اسئله عشان مااتفشل قدام خواتي ويمسكونها علي والله يرحب بش فديتش اذا سويتها بصورها واحطها هنا :) |
خلاص في انتظااار طبختش والله يتسر منش << مفلسه منش هههههههه
|
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههه الله يرجش انتي وفطايرش رجيتينا يام اسلوووب عســـــــــــــــــــــــل وتسلمين عالافكار اللي تهبل طبعا مهيب افكار العجينة؟؟التعليق اللي بعدها هههههههههههههههه وتسلم يدينش والله |
الله يسلم عمرش ويطول فيه
وانتي شكلش منتي راعيه طبخ بالمره مبين من ردش ههههههههههههههههه عالعموم اسعدتيني يالغاليه والله وحياش الله |
هههههههههههههههههه
الطبخ عندنا مهوب هواية وانا اختش الا غصب عالجميع <<< مقهوووورة من رابع ابتدائي وهي في المطبخ هههههههه |
يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ ماشاااءالله تبااارك الله طلعتي ربة منزل اجل :D
اجل بجي اخذ عندش كورسات طبخ |
يا لبـــــى كبدش والله واسمحيلي على التأخير و انا اختش تدرين ماعندي وقت حتى احك راسي فيه,,,, مدارس و اختبارات ودبلة كبد انا و خويتي غروووور غاطين قومنا الشقا,,,,>>شوي و تبكي
على العموووم فطايرش ابد وصلت وحلوة كني ذايقتها جعلنا نذوقها بليلة عرش قوووولي آمييييين و تسوينها لرجلش يمال الصلاح ,,, وانشاءالله ان فضيت اسويها و آخذها معي للبر حتى ابلي بذوقها منها هههههههههههههه و الله يعطيش الف الف الف عافية على هالوصفه و تسلم ايدش,,,, |
يا شباب يا ملاقيف
أطلعوا برى ملكعه تقول هذي خاصة للبنات يا شين اللقافة <<<< وأنت وش جابك ههههههه تقبلي مروري |
تعالو يابنات طلعت ماني بهينه]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]
ألأخت..ملكعه.. مشكووووووووره..أثرش خطيره علي ألفطيره ألله يكفيش شروووور خلقه أللهم أمـــــــــــــــــــــــــــــــين. |
لأه لأه لأه
مووش معئوووول راعية الذود هنا يالله حيها يالله حيها والله يوفقش معذوره لبى قلبش بس زين ياختي ذكرتينا وطليتي علينا لاعاد تقطعين كذا كش عليش < من زود الميانه وحياش الله فديتش والله يسمع منش تراني استحي كذا هههههههه |
بدر مشرفنا الغالي
حياك الله شرفتنا ونورتنا يالشيخ ولقافتكم سبب سعادتنا :D |
غالب
هلا والله شفت وشلون ماني بهينه يطلع مني هاااه خخخخخخخ والقادم مذهل << ناويه تطبخ ذبيحه << عز الله ماتعشو اهلش ذاك الليل :D |
كأني اشوف صحونا وصينيتنا ؟؟
الا هذا مو مطبخنا :) حرررره تراني ذقتها وشبعت من كثر ما كلتها وبنت الحلال مو مصدقه انها ضبطت كل يوم تسويها لنا ماتجرأ تسوي شي ثاني ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههااي |
بديييناااا
بدييينا بالفضاايح هاااه ياختي اذا في قلبش شي وودش تقولينه ابد انطقيه وانا بسمعش ترانا ببيت واحد يعني مايحتاج تجين هنا وتنشرين غسيلنا http://www.4zz.net/show.php?pic=138880 |
عادي عادي هنا هناك المهم يوصل لش ههههههههههههههههههههههه
والله اعلم الناس عن فنونش المطبخيه تبيني اعطيهم نبذه عن السينابون اللي سويتيه هذاك اليوم؟؟ حرام والله نسميه سينابون نخرب تاريخه هههههههههههههههههههههه بس والله والله ان الفطاير رووووعه يكفي ملكعه مسويتها :) يالله استانسي من قدش اللحين |
زينه
إقلبي وجهش :o |
| الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 11:58 AM . |
مجالس العجمان الرسمي