|
oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !
في مطبخنا المتواضع .. , اللــعبه حلوه وخفييييييييييييييفه..^_^.. و سنُخرِج منه الإبداع .. ! خخخخخخخخخخخخخ ونفجر فيها الطاقات المدفونة .., هههههه ونملئ منها البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم شي ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر . لذلك أريد منكم الحمـــاس والهمة العالية للــ مطبخ اللعبة عامة والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ والكل يا معزوم يا عازم والكل ممكن يشترك فيهــــا للصغار و الكبار و الشبـاب و البنــات و المشـــرفيــــــن و المراقـبيـــن و الادارة يعني عامة لأقصى درجة .. , قوانين اللعبة كالتالي: 1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – .. 2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة. 3) شرط كتاابة المقادير... 4) كتابة الطريقة... 5)وضع الصور ان وجد... 6) يختار العضو نفسه شنو يطبخ وهكذا .. , ولما يخلص العضو الطبخه لاينسا يختار عضو بعده الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههههه أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل وبنبدا اللعبه مع ][®][^][®][سمــــــــــو الروح][®][^][®][ ارجوووووووووووووووو التفاعل.... |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
بانتظار اصناف الطعام :)
انا باكون ان شاء الله الحكم في المسابقه باذوق كل صنف تسوونه واحكم من الافضل ( ادري اني باتعب ) بس لازم اضحي :) فكره مميزه اختي الكريمه اتمنى لكم التوفيق... |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
احم احم
سمو الروح قاعد ننطر :) >> نشبه ;) لاهنتي ..فكرة روعه ياروعه |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
اقتباس:
__________________________________ لاهنت اخوي فهيد على المرور العطر خلااااص انت الحكم بعد حنا مانقدر نستغنى عن ذوقكـ تحيتي لكـ وبنتظار سمـــــو الروح :a28::a28: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
اقتباس:
------------------------------ لاهنتى البندري على المرور الروعه تحيتي لكـ وبتظار سمو الروح |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
:53t:
سمـــــــــــــــــــــــــــــــــو الروح وينش؟ شكلها حطت رجلهاD: ههههههههههههههه |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
● الغنج ●
مشكوره عزيزتي على هالفكره الرائعه وفي إنتظار الاخت القديرة / سمو الروح :a36: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
ههههههههههههههههههه
مشـــكوره على اللعــبه إللي من ســابع المستحيــلات أشــارك فيـــها a25 لا بــس لاتــوصين عــلى سمــو الرووح والله عــليهــا طــبخ مــو طبيــعي:a37: وراح تشــوفون إبــداعــاتها:002: تقبلي تحيتي:a27: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لكِ الغنج على هذه الفكره الرااائعة ولاهنتي وشكرا للأخوة والأخوات على ضنهم الطيب في بارك الله بالجميع وأنا اعرف اطبخ صحيح ولله الحمد بس ما عرف كيف انزل الصور لكم ولذلك وبكل صراحة أنا استفت كثيراً من المنتديات في تنويع الأكل والحلويااات واطبق منها ما يعجبني وإن شاء الله أكون عند حسن ظنكم في والمعذره والسموحة إذا فيه خطأ أو تقصير أو لم يحز على رضاكم وما توفيقي ألا بالله وتوكلنا على الله .. بسم الله .. نبـــدا : |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
الغنج ازهلش عند الاكل عز الله حاضره هههههههههههههههه
وفي انتظار سموو الروح وطبختها بس شكلها احترقت الطبخه وراحت تسوي غيرها :) وهقتي المره يالغنج الله يهداش هههههههههه بس للامانه سموو الروح في المطبخ عز الله تبيض الوجه لاهنتي يالغنج وتسلم ايدش ياسموو الروح مقدما لاني متاكد منش<<<عاد لاتفشلينا الغنج لاهنتي على الموضوع اللي يفيدنا حنا يالرياجيل اكثر ههههههههههه |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
اقتباس:
سمـــــــــــــو الروح يعني كان لازم مخافر عشان ادشين ههههههههههههههه (سالفه بيني وبينها انتو شكو)؟a25 يله نفداش مانبي حكي نبي فعل شمري ذرعانش ودشي المطبخ14t وبنتظاار ابداعاتش وهالله هلله بالشبيبهa11a11a11 خصوصا الي فوق من تخلصين قطيها براسهم خلينا نشوف ابداعاتهم..ماتوقع:011: المهم نبي طبخه الي هياtty8 يعطيش العاااااااافيه |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
طبـــق قشـــــطليه
المقادير :- ثلاث أكواب حليب بودره كـــوب ونصف دقيق بيضتين كوب سكر ملعقة طعام ماء زهر ثمانيه ونصف الى تسعة أكواب ماء علبتين قشطه كيس دريم ويب الطريقة :- نضع السميد والحليب والبيض والسكر في قدر ثم نضيف اليه الماء ونخفقه جيداً الي أن يمتزج الخليط مع بعضه جيداً ثم نضع القدر على النار مع التحريك المستمر إلى ان تغلي فنحركه دقيقتين ثم نرفعه عن النار ونضيف إليه ماء الزهر ونحركه جيداً ثم نسكبه في طبق والأن نتركه جانباً نضع القشطه والدريم ويب في الطبق ونخفقهم جيداً معاً ثم نسكبها فوق الطبق ونفردها بالتساوي ونرش فوق الطبق قليلاً من جوز الهند ثم نرش قليلاً من الفستق الحلبي ثم نضعه في الثلاجه على الأقل 12 ساعة ثم يقطع ويقدم بارد وبالهناء والصحة والعافية للجيمع .. 1bh1 ****************** الطبق الثاني ... هذا كان على فطورنا يوم امس وكان لذيييذ للغاية طبعاً هو تطبيق على أكله من أحد المنتديات شفتها وطبقتها وكانت روووعة وبنزل لكم الصورة من المنتدى نفسه بس طريقة هذا الطبق بكتبها لكم الأن وإن شاء الله تستفيدوا منها مثل ما استفدت انا من هذه الأكلات الرااائعة حقاً الطبق هو : صينية الباذنجان باللحم المقادير :- لحم مفروم بصل باذنجان طماط + بهارات + معجون طماط + ماجي + للتزيين فلفل حلو + أعواد أسنان صغيرة . الطريقة :- بعد نضج اللحم المفروم يقطع الباذنجان شرائح طويلة ويغلى ويحشى باللحم المفروم وتلف على شكل اسطوانات مثل الي بالصورة http://photos.azyya.com/store/up2/081231204545Ocpo.jpg وبعد ان توضع شرائح البصل والطماط في أسفل البايركس توضع رولات الباذنجان وتزين بقطعة من الفلفل البارد وتثبت بأعواد الأسنان ثم تسوى المرقه وتصب على الخضرة وتوضع في الفرن حتى تنضج http://photos.azyya.com/store/up2/081231204546mvFp.jpg وإن شاء الله تنال استحسانكم وذائقتكم .. وما توفيقي ألا بالله .. ودمتم سالمين .. 1bh1 واختاار يكون من بعدي تكون الأخت الغالية MSK وشكرا لكم على اختياااري ولاهنتوا بارك الله فيكم الجميع وفقكم الله ورعاااكم .. :21t: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
http://www11.0zz0.com/2009/09/11/03/745036830.gif
كفووووووووووووووووووووووو والله كفووووووووووووووووو يا بنت الرجال بيض الله وجهش وبتظااااااار الاخت القديره MSK تحيتــــــــــــــــــــــــي لكـ ولاهنتي يا سمـــــــــــو الروح :a28::a28::a28::a28::a28: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
● سمو الروح ●
ماشاءالله اطباق رووعه تسلم إيدج وشكراً على أختياري .. : راح احطلكم صور من فطور أمس كنت مصورته حق موضوع .. لكن غيرت رايي وبحطه اهني .. نبلش بأول طبق ... ● كبسة لحم بالفطر ● http://msk89.jeeran.com/kbsaaf6er.jpg المقادير : ● علبتين فطر . ● لحم . ● 2 بصل ● 3 طماط مبشور ● 4 فصوص ثوم مدقوق ● ورق غار ● بهارات لحم ● مكعب ماجي ● 2 لومي ● فلفل علوب مقلي للتزيين الطريقه 1. نضع الزيت و ورق الغار والبصل ويقلب البصل الى ان يشقر . 2. نضيف الثوم واللحم ويقلب اللحم جيداً . 3. نضيف الطماط الى اللحم ويقلب الى ان يذبل ونضيف مكعب الماجي ومن ثم الماء واللومي . 4. بعد استواء اللحم نضيف الفطر ونتركه الى ان ينضج ثم نضيف الرز ونتركه الى ان يستوي . الطبق الثاني / شورما لحم بالصاج . http://msk89.jeeran.com/shwaaarma.jpg خليط اللحم ● لحم هبر مقطع . ●4 فص ثوم . ● ربع كوب زيت زيتون . ● ثلث كوب خل . ● 1 ملعقة بهارات لحم . ● 1 ملعقة كزبرة جافه مطحونه . ● ربع ملعقة فلفل اسود ● نص ملعقة كركم . ● 1 ملعقة دارسين . ● 1 حبه طمام مفرومه . ● نص حبه فلفل احضر شرائح . خليط الطحينة ● 1 كوب طحينه ● 3 ارباع كوب ماء ● ربع كوب ليمون ● 2 ملعقة خل ● 1 ملعقة صغيره ملح ● نص ملعقة صغيره كمون . للتقديم ● 1 بصل مفروم ● 1 كوب بقدونس مفروم ● 3 ملاعق سماق ● نص كوب مخلل شرائح الطريقة 1. ينقع اللحم بالخليط لعدة ساعات او ليلة كامله . 2. يصفى اللحم من الخليط جيداً ويقلب على المقلاة الى ان ينشف جيداً ثم اضيفي الفلفل والطماط و قلبي على نار قويه الى ان يتحمش . 3. ثم ضعي اللحم في باديه واضيفي عليه خليط التقديم . 4. ادهني الخبز بقليل من الطحينه ومن ثم خليط اللحم والمخلل وتقدم . الطبق الثالث / جيز كيك بالكباتشينو والتوفي. http://msk89.jeeran.com/cheesecake%20.jpg المقادير ● 2 كوب بسكويت شوكلاته مطحون . ● 1 قالب زبدة سائحه . مقادير الحشوة . ● 2 قيمر ● 6 قطع جبن كيري ● 2 كيس كابتشينو ●1 ملعقة اكل جيلاتين ●ربع كوب ماء ساخن ● 3 ملاعق اكل سكر صلصة التوفي ● 1 كوب سكر ● 1 قيمر جوز مبشور للزينه الطريقة 1. تخلط الزبدة مع البسكويت الى ان تتكون عجينه ونفردها . 2. وتخلط جميع مقادير خليط الحشوه ونخلط الجيلاتين مع الماء الساخن ونضيفه الى الخليط . 3. يدخل الى الثلاجه الى ان يتماسك .. وفي هذا الوقت نذوب السكر الى ان يكتسب لون الكراميل ونضيف القيمر 4. ننتظر الى ان يتماسك خليط الحشوه والى ان تبرد صلصة التوفي وبعد ذلك نزين الجيز كيك بالتوفي ويقدم . اتمنى ان أطباقي أعجبتكم .. وأختار بعدي : الأخت القديرة / m!ss-83 :a36: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
اقتباس:
_________________________ لاهنت على المرور واوعدكـ اول ما يصير دوري بختاركـ :p |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
اقتباس:
حياكـ الله واكيد مافي اغلا من بطني عندي;) شكرا لمروركـ العطر |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
الاخت القديره
MSK http://img103.herosh.com/2009/09/11/889640404.gif دخلتي المطبخ وابدعتي تسلم ايدياتكـ غلااااااااتي وبنتظار الاخت القديره \m!ss-83 |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
(( الغنج ))
اشكر ك على الموضوع الحلو والمُحفز كما اشكر الاخوات سمو الرووح وMSK وفي انتظار المبدعة m!ss-83 وبالتوفيق للجميع |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
لاهنتي أختي الغنج موضوع رااائع ومميز..
ويسلمون الأخوات القديرات سموو الرووح و MSK وبأنتظار الأختm!ss-83 تقبلو مروري.. 1bh1 |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
(( الغنج )) :a36:
تسلمين ع الموضوع الرائع سمو الروح & MSK تسلم إيدياتكم شغل عدل :a37: وشكراً على إختياري :) واليوم إن شاء الله أسوي شي و أحطه نطروني .. :a27: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
تسلم الأيااااادي
الغالية / MSK أطباق منوعة راااااااااااااااااائعة شهية لاهنتي تقبلي فائق التقدير والاحترام لشخصكِ الكريم . http://islamroses.com/zeenah_images/ca91683c19.gif |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
" سلطه "
خبز مقصص صغار زيت زيتون زعتر يخلط مع بعض و يدخل الفرن لما يحمر ** خس مقصص صغار ** الصلصه الفرنسيه + الصلصه الإيطاليه + كزبره مفرومه نخلط الخس مع الصوص عدل و نحط فوقها الخبز http://img3.imageshack.us/img3/8139/26314113.png " شوربة عدس " 1 بطاط 2 جزر 2 كوسه ربع كوب عدس نسلقهم و نفرمهم بالخلاط ** نحمس بصل مع شويه بهار مشكل و نضيف له شوربة ماجي الشعيريه ولما تستوي نضيف الخضار مع العدس المفروم على شوربة الماجي http://img42.imageshack.us/img42/7568/39901699.jpg " الحلى " عجينة السمبوسه تقصص مستطيلات شوي كبار ونثنيها لما تصير مربع ونحط لها طحين و ماي في كل وحده علشان مايتبطل ونقليه بالزيت ولما نقدمه بالصحن نحط عليه حليب المكثف نستله و صوص الكاكاو http://img3.imageshack.us/img3/6613/67151046.png |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
أختار
:) صاحبة الموضوع " (( الغنج )) " تفضلي .. :a27: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
● m!ss-83 ●
أصنااف حلووه يا فنانه تسلم إيدج عزيزتي : وفي إنتظار ((الغنج)) |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
عــــــــشتوا وتـــســلمون وكــثروا لـــنا العــــيشه:essen:
|
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
الاخت القديره و المبدعة m!ss-83
ربـــي يحــمي هاليــديــن ..! يعــطيـك العـــآفيــه غــلآتي ..! بجــد طبخــك رآئــع >> مــآ شــآء الله :a28: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
اقتباس:
حط رجلكـD: مااااااااعرفكم:a27: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
ههههههههههههههههههه
أقـــــــــول الطـمـــــــــبخ الـمــــطبخ لاوالله مـــاهـــــو أشــــــــــوالك يالغـــــنجz10 |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
8
8 أهم شي الطمــــبخ a13 a13 MSK & ((الغنج )) تسلمون يالغاليات .. أخجلتوني http://img12.imageshack.us/img12/8992/c066h.gif |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
(( الغنج )) http://img12.imageshack.us/img12/7237/10105769.gif
مسويه خوش موضوع :a37: و أخرتها تنحاشين :p ردي .. ردي الموضوع موضوعج << على وزن البيت بيتج a25 معقوله ماتعرفين ولا شي ..؟؟!! |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
m!ss-83
أصناف رائعة ولذيذة.. يعطيش العافية وماقصرتي.. وبأنتظار صاحبة الموضوع.. 1bh1 |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
ياااااااااااااااااربيa24
ما يصير كذا انتو والزمن علىa6 ماحب المطبخ بس يله12t عشان الذمه والضمير واللعبه تمشيtty8 بضغط على45t اعصابي وبسوي لكم عصير طازج بعد اشتبووووونtty6 |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
8
8 عفيه ع الشاطره :002: ميخالف ضغطي على أعصابج شوي و بعدين شربي العصير وبردي على قلبج a25 وماوصيج قلاصين واحد لي و واحد لج :p تسلم الأيادي مقدماً |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
m!ss-83
أصنااف رائعة وسهلة تسلم الأيادي |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
الله عليكم خووش موضوع وخووش اطباق تسلم الايادي يابنااات
وبانتظار طبخة الغنج a25 قواج الله :21t: |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
أقــــــــــــــــول أقـــــــــــــــول نصــــــــــــوم نصــــــــــــــوم وتـــــــــــــالي نــــــــــفطـــــــــــر عـــــــــــــلى بصــــله
شــــــــــنو عصــــــــــــــير ذبـــحتي نفــــسكz11 نبـــــــــي عيـــــــــوش وحــــركـــات مــطبق هــامور زبيدي مــرقوق أى شــي تـــاليـــتها عصـــير:eek: أقـــــول ســـنعيــنا بــــــــــس بـــأكـــلات حـــــــــــلوه :essen: والله يــخوفي يــطلع عصــيرك تــالي فــــيمـــتوa13a13a13 |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
ههههههههههههه
مغـــــــــسي الغنج على الموضوع الحلووووو ويالله ورونا شطارتكم احم احم لاحد يطرينا تراي مطلعه الرايه البضاءD: نجلا |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
الامبراطور711 :a36:
الغروب :a36: الله يسلمكم و يعافيكم :) (( الغنج )) وينج .. ؟؟ الظاهر شربتي العصير و نسيتينا .. a25 |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
m!ss-83
تسلم الأياااادي الحلوه على الأطباق الجميلة ولاهنتي وزين سويتي فيها خليها تدخل المطبخ وتطلع لنا النتيجه بس لا يكون تحترق في المطيخ ماحد درااابها يعني خلو عيونكم عليها تراها غالية علينا فديتها والله حبوبه ولاتكثرون عليها الأوامر اشوي اشوي عليها لما تتعلم وتسير فنانه في الطبخ .. الغنج الحلوووه ما عليك منهم شوي الي في بالك خفايف مثلاً ولا منا ولا مناك يابيت الحلال ولا حد يدري ويش قلتلك هههههه .. مصدقه حالي كنكم ما تشوفون هههههههه عدوها تكفون |
رد: oOo عضو/هـ في المطبخ oOo
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد جهد جهيد و عناء طوويل 45tاستمر لي ساعات وعفسه كبيره بالمطبخ تم بحمد الله:) http://img101.herosh.com/2009/09/14/155861966.jpg المقادير : 4\3 2 كاس طحين 3 ملعقه كبيره حليب بودر مجفف 3 ملعقه كبيره سكر 2\1 ملعقه صغيره ملح 2\1 ملعقه صغيره بيكنج باودر 1 ملعقه كبيره خميره فوريه 4\1 كوب زيت 1 كوب ماء دافيء جدا جدا وهذي العجينه حلووووووووه لجميع الاستعمالاتtty8 احم احم الطريقه: تخلط جميع المقادير مع بعض وتخمر لمدة ربع ساعه بعدين شنو شنو نسوي كور صغار نحشيها جبن كيري ونرصهم في صنيه (ادري ماعرف اوصف);) المهم ندخلها شوي الفرن من تحت شوي بس يعني لاتحمر بس تاخذ شكل اوكيك بعدين انطلعها من الفرن ونقليها بالزيت وبعدين انحط عليها شيره ومرحباااابكم على قل مخسور:) وبالعااااااااافيه:essen: جربوها راح تعجبكم ترا ماني هينه اعرف اسوي حلو ههههههههههه (اشفيها قامت تهايط) والعضو الي اختاره بعدي هو : : : الاخ القدير (فيصل المخيال)a23 مو كل بنات بعد لازم الشباب يدشون المطبخa11a11a11 |
| الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 04:19 PM . |
مجالس العجمان الرسمي