مجالس العجمان الرسمي

العودة   مجالس العجمان الرسمي > ~*¤ô ws ô¤*~المجالس الإجتماعية~*¤ô ws ô¤*~ > مـطـبـخ الـمـجـالـس

مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 13-01-2009, 10:24 AM
الصورة الرمزية &آهــــات الحــــزن&
&آهــــات الحــــزن& &آهــــات الحــــزن& غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 9,348
معدل تقييم المستوى: 27
&آهــــات الحــــزن& is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

السندويشات المقليه بالخطوات والصورة


طريقة لذيذة لصنع السندويشات

×?°المقادير×?°


-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما





تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان اختمرت





شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط




أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )




جهزى الحشوة التى تحبين





هذه بعد الحشوه




تفضلوا ---بالهناء والشفاء

  #2  
قديم 13-01-2009, 10:26 AM
الصورة الرمزية &آهــــات الحــــزن&
&آهــــات الحــــزن& &آهــــات الحــــزن& غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 9,348
معدل تقييم المستوى: 27
&آهــــات الحــــزن& is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

أدوات لتزيين الجاتوهات:



























ادوات تقطيع العجين:































  #3  
قديم 13-01-2009, 10:27 AM
الصورة الرمزية &آهــــات الحــــزن&
&آهــــات الحــــزن& &آهــــات الحــــزن& غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 9,348
معدل تقييم المستوى: 27
&آهــــات الحــــزن& is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

نتابع صواني المعجنات والكيك









آلات خبز الويفل او البسكويت:





  #4  
قديم 13-01-2009, 10:29 AM
الصورة الرمزية &آهــــات الحــــزن&
&آهــــات الحــــزن& &آهــــات الحــــزن& غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 9,348
معدل تقييم المستوى: 27
&آهــــات الحــــزن& is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

صباح الخير

اليوم راح انزل لكم حلى مجربته انا اتمنى يعجبكم هو سهل ولذيذ بنفس الوقت

وهذي المقادير مع الطريقة بالصور



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




2 باكيت كريمه كراميل

3 باكيت دريم ويب

حبتين جبن كيري

2 علبة قشطة

علبة جبنة فلا دلفيا صغيرة

كوب وربع حليب بارد

7 باكيت بسكويت رينجو (أصابع )

نصف باكيت بسكويت شاي

قليل من( الحليب السائل + النسكافيه) لتغميس البسكويت


هيرشي للتزيين




1- نخلط الحليب البارد مع الدريم ويب حتى يغلظ ثم نضيف الجبنة والقشطة والكريمة كراميل ثم توضف في الفريزر

2- نحضر صينيه متحركة القاعدة ونصف بسكويت الشاي في القاع بعد ان نغمسه في ( الحليب و النسكافيه ) نترك مسافه من الجوانب لوضع بسكويت الاصابع دار مادار الصينية ( دون تغميس ) كما هو موضح بالصوره



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


3- يوضع نصف الخليط السابق فوق البسكويت كما هم موضح بالصوره

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

4- نضع طبقة اخرى من البسكويت فوق الخلطة (ويكون مغمس بالحليب)


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


5- ثم نضع النصف الاخر من الخليط فوق البسكويت ثم يزين بالهيرشي ثم يوضع بالفريزر مدة 5 ساعات او اكثر



يترك خارجا قبل التقديم قرابة 10 دقايق ثم تفتح الصينيه



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

  #5  
قديم 13-01-2009, 02:27 PM
الصورة الرمزية القرناسة
القرناسة القرناسة غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
الدولة: عروس الخليج
العمر: 39
المشاركات: 2,907
معدل تقييم المستوى: 21
القرناسة is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

تسلموووووووون يا بنات

وانا عزمت اسوي كذا شغله وانشالله راح اوافيكم بالصووووور

  #6  
قديم 13-01-2009, 02:43 PM
الغروب الغروب غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 29,452
معدل تقييم المستوى: 10
الغروب is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قرناسة

مرحبا بك وانت ِ اول المؤهلات للحصول على الامتياز والتميز بالدورة إن شاء الله

وياهلابك

  #7  
قديم 13-01-2009, 10:27 PM
الصورة الرمزية القرناسة
القرناسة القرناسة غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
الدولة: عروس الخليج
العمر: 39
المشاركات: 2,907
معدل تقييم المستوى: 21
القرناسة is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغروب مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قرناسة

مرحبا بك وانت ِ اول المؤهلات للحصول على الامتياز والتميز بالدورة إن شاء الله

وياهلابك


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



تسلمين ياقلبي

كنكم دارين حايشني احباط توني متهاوشه مع اخواني على سالفة الطبخ

وحاز بخاطري وزعلانه

اقولهم تجمعو يوم الخميس بسويلكم جم طبق حلوو .. قالولي عطي عمرج العافيه من زين طبخج

صج صج زعلوني حاشني احباااااااااااااط

و قلت بخاطري خلاص بطلع من دوره الطبخ

بس انشالله اسوي شي من اطباقكم بكاافح
  #8  
قديم 13-01-2009, 02:57 PM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لكِ الغالية / آهـــاااات على ماتقدمي من جهد وعطاء في هذا المجلس المبارك إن شاء الله
جهد تشكري عليه وعطاء مميز وبسيط ورااااقي ولذييييذ هههههه
وأنتي كذا

تقديري وحترااامي لشخصكِ الكريم

  #9  
قديم 13-01-2009, 03:00 PM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا ومسهلا

بالغالية / قرناسة

شرفتينا بمرورك العطر بارك الله فيك

ويسعدنا أن تشاركينا غاليتي المكان مكانك بارك الله فيكِ

وتستاهليت التميز من مشرفتنا القديرة / الغروب

وتقديري وحترامي يالغلا

  #10  
قديم 13-01-2009, 10:37 PM
الصورة الرمزية القرناسة
القرناسة القرناسة غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
الدولة: عروس الخليج
العمر: 39
المشاركات: 2,907
معدل تقييم المستوى: 21
القرناسة is on a distinguished road
رد: " دورة مـــطبخ المجــالس"( متجدد)


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضه مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا ومسهلا

بالغالية / قرناسة

شرفتينا بمرورك العطر بارك الله فيك

ويسعدنا أن تشاركينا غاليتي المكان مكانك بارك الله فيكِ

وتستاهليت التميز من مشرفتنا القديرة / الغروب

وتقديري وحترامي يالغلا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



الله يشرف مقدارج

تسلمين بعد عمري والله ... وانشالله اصير جـــذي بالطبخ

موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حدث في مثل هذا اليوم... موضوع متجدد ناصر بن محمد ال صويان المجلس العــــــام 62 15-11-2008 07:02 PM
دورة فتوشوووب القرناسة مجلس التصاميم والجرافيكس 10 12-08-2008 09:07 AM
:: مكتبة صغيرهـ تــجميعي :: متجدد :: شبيب بن فنيس مجلس التصاميم والجرافيكس 45 19-10-2007 03:49 PM
مقالات الجاسم (متجدد) المسافر المجلس الانتخابي والسياسة المحلية 14 04-08-2007 02:54 AM
::. أفضل الردود / متجدد .:: غـشـام المجلس العــــــام 9 27-06-2007 02:47 AM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 04:36 PM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع