مجالس العجمان الرسمي

العودة   مجالس العجمان الرسمي > ~*¤ô ws ô¤*~المجالس الإجتماعية~*¤ô ws ô¤*~ > مـطـبـخ الـمـجـالـس

مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

 
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 01-03-2014, 06:52 PM
زيزى الكول زيزى الكول غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 84
معدل تقييم المستوى: 0
زيزى الكول is on a distinguished road
Post عزومتى لاحبائى الارز التايلاندى مع الجمبرى

[CENTER][FONT="Arial"][SIZE="4"]عزومتى لاحبائى الارز التايلاندى مع الجمبرى



طريقة لذيذة وجديدة لتقديم الأرز على سفرتك لإضفاء نكهة آسيوية على قائمة طعامك.

المقادير:

2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
1 بصل أحمر مقطع إلى شرائح
2 فصوص ثوم، مقطع إلى شرائح
1 فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح
250 جرام جمبرى نئ كبير ومقشر
140 جرام أرز بنى
75 جرام بازلاء مجمدة
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
حفنة صغيرة كزبرة، مقطعة خشن، بالإضافة إلى بعض الأوراق للتقديم
4 بيضات كبيرة
صلصة الفلفل الحار، للتقديم

الطريقة:

اطهى الأرز كما تطهينه بالطريقة العادية.
سخنى 1 ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة الووك أو مقلاة كبيرة غير لاصقة، اضيفى البصل والثوم والفلفل، واطهيهم لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونها ذهبى. اضيفى الجمبرى واطهيه لمدة دقيقة واحدة
ثم اضيفى الأرز والبازلاء، و حركى المقلاة حتى تسخن كل المكونات جيداً.
اضيفى صلصة الصويا وصلصة السمك، ثم حركى المزيج واضيفى الكزبرة المقطعة. اتركى الأرز فى مكان دافىء حتى تقلين البيض.
سخنى الزيت المتبقى في مقلاة واقلى البيض مع بعض الملح والفلفل.
قسمى مزيج الأرز المقلى بين 4 أطباق عميقة وأضعى البيض المقلى على وجه كل منها.
قدميه مع وضع أوراق الكزبرة فوقها وصلصة الفلفل الحار.


التعديل الأخير تم بواسطة : الغروب بتاريخ 11-03-2014 الساعة 08:05 PM.
رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجمبرى السبايسى ياجمالو زيزى الكول مـطـبـخ الـمـجـالـس 1 18-02-2014 02:55 PM
عزومتى النهاردة مندي اللحم زيزى الكول مـطـبـخ الـمـجـالـس 1 11-02-2014 03:20 AM
طريقه عمل الارز البسمتى زيزى الكول مـطـبـخ الـمـجـالـس 1 07-02-2014 10:43 AM
ملف كامل لجميع طرق @@ الربيان ( الجمبرى ) بالصور شهرزاد مـطـبـخ الـمـجـالـس 65 22-08-2009 10:50 AM
فطيرة الجمبري الشبيهة بالكرواسان الغروب مـطـبـخ الـمـجـالـس 16 16-07-2009 01:33 AM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 05:19 AM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع