التفكير فى الطعام يخلق احساسا بالشبع

[الغروب]

بسم الله الرحمن الرحيم
دراسة: التفكير فى الطعام يخلق احساسا بالشبع




نيويورك : الألمانية
إكتشف باحثون في جامعة كارنجي ميلون أن تفكير الانسان في تناول نوع معين من الطعام يجعله يشعر برغبة أقل في تناوله. وأظهرت الدراسة التي نشرتها صحيفة "ساينس" أن على سبيل المثال تفكير شخص ما في تناول الهامبورجر يكبح كثيرا من رغبته في تناول قطعة من الهامبورجر، وهو ما يخالف المعتقد السائد الذي يقول إن تخيل الطعام والتفكير فيه يحفز الشهية لتناول هذا الطعام.


ويرى غالبية العلماء أن التفكير في الطعام يحرك نفس العملية العصبية التي تحدث حينما يأكل الانسان هذا الطعام أو يشم رائحته أو يراه. لكن كاري مورويدج رئيس الفريق البحثي الذي أجرى الدراسة وزملائه من الباحثين باتوا يؤمنون بأنه كلما زاد تفكير الإنسان في تناول طعام ما كلما قلت رغبته في تناوله حيث يقول مورويدج إن الدلائل تشير الى أنه عندما يتخيل الانسان أنه يتناول الطعام الذي يرغبه بشكل كامل يمكن أن تقل رغبته بالفعل في تناول هذا الطعام.


ويوضح مورويدج أن التفكير في الطعام ومذاقه ورائحته وشكله يزيد الشهية، الا أن عملية التخيل الذهنى للانسان أنه يتناول هذا الطعام بالفعل يحد من تلك الرغبة. ويقول مورويدج الاستاذ المساعد في العلوم الاجتماعية واتخاذ القرار بجامعة كارنجي ميلون في بيتسبرج بولاية بنسيلفانيا إن "معظم الناس يعتقدون أن تخيل نوع من الطعام يزيد رغبتهم فيه ويثير شهيتهم. اكتشافنا يظهر أن الأمر ليس بهذه البساطة".


وفي احدى التجارب التي أجراها الفريق البحثي طلب من مجموعة من الأشخاص أن يتخيل كل منهم أنه يضع 33 عملة معدنية في غسالة ملابس بمعدل قطعة عملة واحدة في كل مرة. وطلب من فريق آخر أن يتخيل كل فرد منهم أنه يضع 30 عملة معدنية في غسالة وأنه يأكل ثلاثة قطع من الحلوى واحدة تلو الأخرى ، بينما طلب من مجموعة ثالثة أن يتخيل كل فرد منهم أنه يضع ثلاث عملات معدنية ويأكل ثلاثين قطعة من الحلوى واحدة بعد الأخرى.


وعندما فرغ الجميع، سمح لهم بتناول قطع حلوى من اناء ممتلئ بالحلوى وكانت النتيجة أن الذين تخيلوا أنهم أكلوا 30 قطعة تناولوا كمية اقل من أولئك الذين تخيلوا أنهم أكلوا ثلاثة قطع فقط حينما وضع أمامهم الاناء. وقال مورويدج "استنتاجنا أن الاعتياد لا يحكمه فقط المدخلات الحسية من الرؤية والشم والصوت واللمس ولكن أيضا بكيفية التمثيل العقلي لتجربة الاستهلاك".

[سمو الرووح]

الغـــروب

شكرا للموضوع الراائع ولاهنتي يالغلا

بس معليكِ منهم يا زين المكبوووس في البرد مع فلفل حااااار وليمون وكلاس سمن عربي يا ســـــلام هههههه


دمتي بخير وعافية.

[محمد بن ناصر الغفيلي]

والله لو افكر من اليوم لبكرى ماراح يصير مثل الاحساس الي يجي مع ريحة الكبسة


ولاهنتي اختي الغروب على المعلومات القيمة
وبجربها لاصرت جوعان

[الغروب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمو الرووح

الغـــروب

شكرا للموضوع الراائع ولاهنتي يالغلا

بس معليكِ منهم يا زين المكبوووس في البرد مع فلفل حااااار وليمون وكلاس سمن عربي يا ســـــلام هههههه


دمتي بخير وعافية.

سمو الرووح
حرام عليك عزالله دمرتينا
بس اول وايتخيل الشخص شكله بعد التفمسر في الطبق الدسم اكيد بتنسدنفسه
وتسلمين على المرورالغالي والتعقيب المميز
تقديري.

[الغروب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد بن ناصر الغفيلي

والله لو افكر من اليوم لبكرى ماراح يصير مثل الاحساس الي يجي مع ريحة الكبسة


ولاهنتي اختي الغروب على المعلومات القيمة
وبجربها لاصرت جوعان

محمدبن ناصرالغفيلي
مرحبا بك
وبالعافيه الكبسه وان شاء الله بنزل موضوع يتهم الكبسه ظلما وزوراوبشوف دفاعكم
شرفتني بمرورك الكريم

[فالك طيب]

الكبسه

مراح نقاوم أمامه

وشكرا لك

وفالك طيب

[الغروب]

فالك طيب
بالعافيه ان شاء الله
شرفني مرورك الكريم.

[كـــيوتـه]

بالنسبه لي جربت هالشي وصحيحه الدراسه


يــعطيج الــعافيــه يـ الغلاا ع المعلومات و لآ تـحرمينا جديدج

[الغروب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كـــيوتـه

بالنسبه لي جربت هالشي وصحيحه الدراسه


يــعطيج الــعافيــه يـ الغلاا ع المعلومات و لآ تـحرمينا جديدج

كـــيوتـه

ويعافيك يالغاليه

وانا تشرفت بمرورك ونقل تجربتك الهامة

تقديري.

[الجلمود]

هذا الصحيح

كل ما فكرنا في الطعام كل ما اشتهينا العيشه

الحين انا افكر في الريوق .. وانا افكر عصافير بطني بتزأزأ