مجالس العجمان الرسمي


مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 26-02-2014, 02:53 PM
زيزى الكول زيزى الكول غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 84
معدل تقييم المستوى: 0
زيزى الكول is on a distinguished road
Post صدور دجاج المشوية بالزعتر حكاية

صدور دجاج المشوية بالزعتر حكاية





طريقة جديدة لطهي صدور الدجاج بالأعشاب و الزعتر الأخضر ونكهة الشواء اللذيذة. تصلح هذه الوجبة أيضاً للحمية الغذائية.

المقادير:

4 صدوردجاج حجم متوسط
زعتر أخضر حسب الرغبة
2 ملعقة ملح
ملعقة صغيرة فلفل مطحون
2 عود قرفة
3 ليمونات
2ملعقة زيت

الطريقة:

1- نظفي صدور الدجاج و ازيلي من عليها الجلد.
2- انقعيها لمدة ثلاث ساعات مع عصير الليمون وملعقة الملح حتى تتشرب التتبيلة
3- عند تحضيرها للفرن اجعلي بقطع الدجاح ثقوبا عميقة وضعي كمية من الزعتر الاخضر المفروم و الملح و الفلفل بداخلها.
4- ثم ضعي الدجاج بالزعتر الأخضر في كيس الشواء الحراري في الفرن على نار هادئة وراقبيها تستوي أو يمكنكِ لفّها بالفويل
ليقوم بنفس الغرض أو تركها على الصينية بعد دهنها بالزيت لتتحمر مع شواية الفرن-اختاري ما يناسبك-.
5- اتركيها ما يقرب من 20 دقيقة لتتحمر جيداً
6-ضعي الدجاج بالزعتر الأخضر و بنكهة الشواء في طبق التقديم مع الخضروات السوتيه و الأرز المُنكه.

و للمزيد من الاكلات الشهية بالفيديو من هنا

و من الوصفات لاكلات متنوعة بطرق جديدة من هنا

و للعصائر و المشروبات المنعشه من هنا

و للحلويات وتورت اعياد الميلاد لجميع الشيفات من هنا
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 22-04-2014, 12:47 PM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,715
معدل تقييم المستوى: 44
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: صدور دجاج المشوية بالزعتر حكاية

كل الشكر والتقدير والاحترام لشخصكِ الكريم ومنك نستفيد هذه الاطباااق الجميلة والمفيدة بنفس الوقت.

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
القبض على المحرض الرئيسي على الكتابات المسئية عبيد العرجاني المجلس الانتخابي والسياسة المحلية 5 25-05-2011 02:21 PM
فطائر الجبن بالزعتر مونة مـطـبـخ الـمـجـالـس 3 27-08-2010 05:15 PM
دجاج الكنيسه ؟؟؟ في الخليج ( دجاج تكساس ) أبوعمر العجمي المجلس العــــــام 6 27-04-2010 02:24 PM
شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة سمو الرووح مـطـبـخ الـمـجـالـس 7 03-12-2009 03:07 PM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 01:19 AM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع