مجالس العجمان الرسمي


مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 06-09-2009, 12:15 PM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,709
معدل تقييم المستوى: 43
سمو الرووح is on a distinguished road
طريقة عمل لف الاقماع بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة عمل لف الاقماع بالصور



المقادير:

كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر


تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا




وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت



وتكملين لفها لين فوهة القمــع



وهذا شكلها ملفوفه



وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء



وبعد ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج أو ما ترغبي به ....




وبالهناء والعافية ...
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 06-09-2009, 12:42 PM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,709
معدل تقييم المستوى: 43
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

حبيباتي فتياة وسيدات مطبخ مجالس العجمان ..

هنــــا أحببت أن أقدم نوع من الحلا السهل و اللذيذ وقد وجدت الطريقه في أحد المنتديات لكن أحببت أن أضعها

من مطبخ مجالس العجمان

مؤكد أن تقديمـــي لن يكون بروعة تقديمكــــن لكنــــها تجربة متواضعه أتمنى أن تروق لذائقتكن ..


نبــــدأ بسم الله >>>>


المقادير





أولاً نحضر الكيك الذي يكون بالقصدير الجاهز ..

ونقوم بتفتيته ورصه بالصينيه التي تنفتــــح ..



الطبقه الثانيه (2ملعقه حليب بودره + ملعقه صغيره كاكاو + القليل من الماء)
نخلطهم معاً ونسقي الكيكه به




ثم نأخذ حبات من بسكويت الشاي ونكسره ونضعه على الكيكه ..
ثم نخلط ( 2 كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + 2 كاس ماء)
ويحرك على النار إلى أن يثقل قليــــــــــــلاً فقط ويخلط مع باقي البسكويت مع ملعقه صغيــــــــــــره من الكاكاو

مع علبة قشطه في الخلاط ونضعه على وجه الكيكه




ثم نتركه يبرد في الثلاجه ونذهب لإعداد الطبقه الأخيره
وهي كالتالي (( 2 كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + ملعقه صغيره كاكاو + 2 كاس ماء )
نخلطها على النار
ثم نخرج الحلا الذي بالثلاجه ونضعها عليه

ثم نضعها في الثلاجه لحين التقديم

بعد أن نخرجها نفتح الصينيه عنها وهذا شكلها








وهنا صوره من الداخل




تذوقوا






تم ولله الحمد

جربوها ولن تنــــــــــــــــــــــدموا وتذكروني بدعوه ..

وفقكن الله...









رد مع اقتباس
  #3  
قديم 06-09-2009, 09:33 PM
الغروب الغروب غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 29,471
معدل تقييم المستوى: 10
الغروب is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

سمو الرووح

اهم شئ يكون في المائدة معجنات

والحلا صراحة روووعه وسهل والحمدلله المقادير موجودة

ان شاء الله اجربه

لكِ اعذب الود وصادق الدعاء


وقرة عينك بسلامة الغالي .

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 07-09-2009, 12:04 AM
الصورة الرمزية MSK
MSK MSK غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: ●ĸųὡaiț●
المشاركات: 1,563
معدل تقييم المستوى: 12
MSK is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

سمو الروح
طريقه رائعه للمعجنات ..
والحلى يفووق الروعه
تسلم هالايادي

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 07-09-2009, 03:52 AM
ليــه يازمـــن ليــه يازمـــن غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: <<المـــريـــــخ>>
العمر: 34
المشاركات: 7,820
معدل تقييم المستوى: 18
ليــه يازمـــن is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

مشـــكوره على التقديم الرائـــع

عســـاك على القـــوه يـــارب


ماقصــرتي

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 07-09-2009, 05:11 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,709
معدل تقييم المستوى: 43
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

*** الغــروب ،، MSK ،، ليــه يـا زمـن ***


للجميع شكرا لكم ولمروركم وردودكم الطيبة .. ولاهنتوا .. حفظكم الله






رد مع اقتباس
  #7  
قديم 07-09-2009, 11:03 AM
الصورة الرمزية m!ss-83
m!ss-83 m!ss-83 غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: آلـــــفجر آلــــبعـيد
المشاركات: 5,339
معدل تقييم المستوى: 16
m!ss-83 is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

تسلمين ع الفطاير والحلا

هذا يبيله شاي و قهوه .. بعد الفطور طبعا ً

تسلم إيدج ..

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 10-09-2009, 04:42 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,709
معدل تقييم المستوى: 43
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

تسلمين الغالية

M!ss-83

وشكرا لكِ ولمروركِ المتميز ولاهنتي يالغلا

تقديري وحترامي لشخصكِ الكريم ..

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور طريقة ذبح وسلخ القعود‏ راكان اليامي مجلس البادية والاحوال الجوية 20 18-11-2010 01:23 AM
طريقة عمل المطبق بالصور سمو الرووح مـطـبـخ الـمـجـالـس 8 02-09-2009 05:01 AM
طريقة عرض وترتيب الاكل بالصور سمو الرووح مـطـبـخ الـمـجـالـس 12 16-07-2009 11:40 AM
طريقة الاقلاع عن التدخين vip-534 مجلس الطب والصحـــــة والغذاء 2 31-12-2008 03:56 PM
بالصور طريقة ذبح وسلخ الذبيحة سعيّد ابوجعشه مجلس البادية والاحوال الجوية 10 29-06-2007 04:42 AM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 03:55 PM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع