مجالس العجمان الرسمي

العودة   مجالس العجمان الرسمي > ~*¤ô ws ô¤*~المجالس الإجتماعية~*¤ô ws ô¤*~ > مـطـبـخ الـمـجـالـس

مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 23-05-2007, 11:34 PM
الصورة الرمزية محمد الغيثاني
محمد الغيثاني محمد الغيثاني غير متصل
إداري سابق
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: Qatar
المشاركات: 4,327
معدل تقييم المستوى: 21
محمد الغيثاني is on a distinguished road
شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

[

بسم الله الرحمن الرحيم

صحيت من النوم الساعة عشرة الصباح وعينت من الله خير وتوجهت الى المطبخ ابغى اشرب مويه >>>عقبال مانشرب احنا وياكم من ماء الجنه<<< قولو آآآمييييين

المهم هالني ما رأيت>> ماادري مكتوبه صح ولا غلط

شوفو إيش حصلت مكتوب من امي الغالية بحكم اني طباخ العائلة وبيتجننو عشان ياكلو من يدي<<<مره مصدق نفسي

لاوالله من جد مصدق نفسي لانكم بتشوفو طريقتي وتحكمو عليه يااساتذتي الكرام>>جاني الادب ماادري من فين





المهم عاد انا فتحت على قول الشباب وحسيت انه لازم اوفيلها جميل من جمايلها عليه والحقيقة لو قعدت اطبخ وانظف وارتب من ذلحين لين يوم الدين ما اوفي ولا شي
عاد انتو عرفتو عنوان الطبخة المطلوبه مني من الورقه السابقة المعلقة على باب المطبخ

واول ما دخلت المطبخ تذكرت اخواني واحبابي وقلت خليني هذي المره اتكرم واسوي جميل اشارك فيه بالمنتدى

ورحت جبت جوالي عشان اصورلهم الطريقة والمقادير واخليهم يشاركونني في طبختي ويشوفون كيف:
مندي البيت)<< بلاحفرة مندي بلا هم


ويلا نبدأ بسم الله

المقادير:

حبه دجاجة

اربع كاسات رز ابو كاس طويل الحبه

بصله مقطعة جوانح

نص كوب زيت

مكعب ماجي مذوب في نص كوب مويه حاره




بهارات الرز:-

ملقة اكل كمون حب وزيها كزبره

هيل حب

مسمار حب

قرفه

ملح حسب الذوق

نص ملعقة صغيرة معزز نكهة

حبتين ليمون ناشف

ثلاث حبات فلفل اخضر حار




بهارات الدجاجه

ربع كوب زيت

ملعقتين اكل كركم

ملعقة اكل كمون وزيها ملح

ملعقة صغيره فلفل اسود وزيها فلفل احمر وزيها معزز نكهة

عصير ليمونه

نص ملعقه صغيره ملح ليمون



شوفو الابيض اللي في النص ملح عادي واللي فوق معزز نكهة واللي تحت ملح ليمون

الطريقه

نظفو الدجاجه زي الناس واقسموها نصين وبعدين اخلطو بهاراتها المذكوره فوق ونقعو الدجاجه فيها << موشرط وقت معين بس كل ما طولت كانت اطعم

بعدين ولعو الفرن على اعلى شي




جيبو قدر واطي يعني زي الصينية المرتفعه وحطو فيه الرز بعد ما تكونو غسلتوه ونقعتوه تمام وحطو الزيت والماجي المذوب في المويه والبهارات حقت الرز اللي ذكرناها فوق ولا تنسو الفلفل لانه يقول ما يبغى يتصور معاهم عشان هوه يقول صوره شكلها يضحك




شوفوني خانق الفلفل اللي مايبغى يتصور والمشكلة هوه عارف انه مسوي طعم جنان في الطبخة بس الله يهديه

وبعدين خذو ورقتين قصدير على قد القدر وغطو القدر فيها زين وجيبو شوكه ولا عود اسنان وخرمو القصدير عاد انا اخذت عود الشوي وشوفو ايش سويت <<<<<خرمت والدي القصدير والله بيشتكيني ياويلي





وبعدين تاخذون الدجاجة من تتبيلتها وتحطونها فوق القصدير اللي خرمتوه>>>> يعني زي كذا



بعدين جيبو كمان قطعة من القصدير وغطو فيه الدجاجه والقدر سوى ودخلوهم النار>>>اوه اوه قصدي الفرن اجارنا الله من النار اجمعين قولو آآآآميييين



ايوه ايوه على طاري الفرن خلو اللي تحت شغال بس وبعد ساعه ولعو اللي فوق عشان تتحمر الدجاجه لمدة نص ساعه يعني التوتل الكلي ساعه ونص >>>>ساعه من تحت ونص ساعه من فوق

وبعد ما يخلص الوقت طلعو القدر من النار<<<<يييوووه ياجماعه اسف قصدي الفرن

وهذا الناتج




(( نقل خاص))
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 23-05-2007, 11:43 PM
قلب الشوق قلب الشوق غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
الدولة: قلب الشمس
المشاركات: 514
معدل تقييم المستوى: 18
قلب الشوق is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟




حرااام عليك


والله جعت على هالصور





متى تتقدم التكنلوجيا ونصير نقدر ندخل بالشاشات ؟


تسلم الأيادي على الوصفة الروعة

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 23-05-2007, 11:44 PM
مهرة النسيان مهرة النسيان غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: قـطـر
المشاركات: 11,272
معدل تقييم المستوى: 29
مهرة النسيان is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

اممممممم لذيذ

وش ذا الطريقه اللي تهبببل

والاحلى التعليقات الطريفه

يسلمووو دوحه ستار ..

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 24-05-2007, 12:29 AM
الصورة الرمزية محمد الغيثاني
محمد الغيثاني محمد الغيثاني غير متصل
إداري سابق
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: Qatar
المشاركات: 4,327
معدل تقييم المستوى: 21
محمد الغيثاني is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

انتو اللي يسلمو على مروركم الكريم

لا تتقدم التكنولجبا لهالحد رحنا فيها تلقين الواحد ما يبيد إلا ارجوله من الشاشه

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 24-05-2007, 12:33 AM
الصورة الرمزية الملكة
الملكة الملكة غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 2,990
معدل تقييم المستوى: 19
الملكة is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

يسلمو.. دوحة ستار..
الوصفة كذا
مدري توصل طلبات..


التعديل الأخير تم بواسطة : الملكة بتاريخ 24-05-2007 الساعة 12:37 AM.
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 24-05-2007, 12:42 AM
الصورة الرمزية بطاح
بطاح بطاح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: مغــتــرب ..!؟
المشاركات: 6,359
معدل تقييم المستوى: 24
بطاح is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

ههههههههههه

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 24-05-2007, 01:09 AM
الصورة الرمزية محمد الغيثاني
محمد الغيثاني محمد الغيثاني غير متصل
إداري سابق
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: Qatar
المشاركات: 4,327
معدل تقييم المستوى: 21
محمد الغيثاني is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

الملكه اعذرينا للحين ما جمعنا قيمة سياره علشان الطلبات والسيكل ما ينفع بيبرد الاكل

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 22-01-2009, 07:03 AM
الصورة الرمزية @صدى الاهات@
@صدى الاهات@ @صدى الاهات@ غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: الديره الي ماتضيع احقوقها
المشاركات: 740
معدل تقييم المستوى: 17
@صدى الاهات@ is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

لاهنت على ذا الطبخه عساك على القوه من كلامك باين انها روعه وي م ي م


بس خساره ماطلعتلي الصور



تقبل مني خالص التحيه:

رد مع اقتباس
  #9  
قديم 22-01-2009, 09:03 AM
الغروب الغروب غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 29,452
معدل تقييم المستوى: 10
الغروب is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

محمد الغيثاني

تسلم الايادي على الطبق الشهي

دمت بصحة وعافيه

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 22-01-2009, 09:48 PM
عائشة عائشة غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: الجزائر
المشاركات: 603
معدل تقييم المستوى: 16
عائشة is on a distinguished road
رد: شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

والله سعدات امك بيك

تسلم الأيادي والله

وطبخة شكلها لذيذ شكرا

عندي فيك ثقة الصور ما طلعت عندي بس انات ذقت أكلات بالدوحة وعجبتني بزاف بزاف

عائشة


التعديل الأخير تم بواسطة : عائشة بتاريخ 22-01-2009 الساعة 09:50 PM.
رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اسعد إمراة في العالم د.فالح العمره مجلس الدراسات والبحوث العلمية 36 12-09-2009 10:24 PM
في بطن الحوت (( محمد العريفي )) بطاح المجلس الإســــلامي 8 16-07-2007 12:09 AM
.:. دوٍرٍة الوٍيـندوٍزٍ Xp .:. بـدرٍ الشـآ‘مـرٍي مجلس الكومبيوتر 5 02-06-2007 10:56 PM
سيرة ابن اسحاق - الجزء الثاني مسفر مبارك مجلس الدراسات والبحوث العلمية 4 20-04-2007 09:33 PM
سيرة ابن اسحاق - الجزء الأول مسفر مبارك مجلس الدراسات والبحوث العلمية 4 20-04-2007 09:31 PM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 07:05 AM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع