مجالس العجمان الرسمي


مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 15-08-2011, 03:12 PM
الغروب الغروب غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 29,452
معدل تقييم المستوى: 10
الغروب is on a distinguished road
طريقة عمل المطبق

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل المطبق السعودي بالصور
لمقادير
نصف كيلو لحم مفروم
حزمة كرات
4حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه




الطريقة
توضع الحمه على النا مع البصله والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
نفرم الطماطم كما في الصوره




ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات والحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة




ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره



نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره



ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج



نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع اليمون
وهذا شكلها النهائى




وبالعافيه

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-09-2011, 09:28 PM
حلا الكووون حلا الكووون غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 56
معدل تقييم المستوى: 15
حلا الكووون is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المطبق

مشكورة يا الغاليه الغروب على طريقة المطبق السعودي وعندنا بالكويت يختلف اختلاف كلي عن السعودي

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-09-2011, 02:01 AM
الغروب الغروب غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 29,452
معدل تقييم المستوى: 10
الغروب is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا الكووون مشاهدة المشاركة
مشكورة يا الغاليه الغروب على طريقة المطبق السعودي وعندنا بالكويت يختلف اختلاف كلي عن السعودي
حلا الكووون

ياهلا وسهلا

نورتي الموضوع وشرفتيني بدخول موضوعي

واعتقد المطبق الكويتي عبارة عن الرز وسمك اودجاج

ولك اعذب تحيه .
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-02-2012, 05:29 AM
الصورة الرمزية مهره ..
مهره .. مهره .. غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: محدن عسفها,,
المشاركات: 295
معدل تقييم المستوى: 13
مهره .. is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المطبق

انا احطه على الصآج ويأخذ وقت
بس شكل هاالطريقه اسهل
يامآل العافيه يااارب ,,,


*_*
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-02-2012, 02:34 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المطبق

تسلم الايااااااادي يا الغروب على الطريقة الرررهيبه طيب شهيتيني ابي منه ههههههه

كلك ذوووق يالغلا لاهنتي ولكِ كل الشكر والتقدير والاحترام.

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المطبق بالصور سمو الرووح مـطـبـخ الـمـجـالـس 8 02-09-2009 05:01 AM
طريقة كارليتو فهد بن راشد الشماله أقـــــــلام المجــــــالــــس 2 23-02-2009 02:04 AM
على طريقة (أسمّهان) ولــد الشرقيه المجلس العــــــام 6 11-04-2006 04:48 AM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 07:12 AM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع