مجالس العجمان الرسمي


مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 28-01-2014, 04:34 PM
زيزى الكول زيزى الكول غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 84
معدل تقييم المستوى: 0
زيزى الكول is on a distinguished road
Post طاجن بطاطس باللحم اخر طعامة



طاجن بطاطس باللحم اخر طعامة




المكونات:

12 ملعقة كبيرة من السمن النباتي
1/2 كيلو لحم
1 البصل المقطع
الملح
فص ثوم، مفروم
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1/2 كيلو طماطم
فلفل أسود
1/2 كيلو بطاطس
ورقة لورا
بقدونس مفروم

كيفية إعداد:

1-يقدح السمن في وعاء وإضافة اللحم لقطع صغيرة وشوح من كلا الجانبين لمدة 5 دقائق ثم إزالة اللحم ووضعت في إناء آخر وتقلي البصل في نفس السمن حتى الحمرة ثم يضاف الثوم المفروم والفلفل الأحمر ويكون وعاء على النار لمدة دقيقة، ثم إضافة ثم طماطم مقشرة قطع صغيرة القطع، الورق الورا والملح والفلفل الأسود.
2 – الخليط على النار حتى الغليان ثم صب الخليط على اللحم وتغطي القالب وتدخل في فرن هادئ لمدة ساعة وثم تخرج من الفرن، قشر البطاطس وقطع وتوضع في المكعبات سطع في وعاء
3-ثم تغطية الوعاء ويضع مرة أخرى في الفرن لمدة ساعة ويلاحظ رفع الغطاء قبل النضج نصف ساعة.

ولمشاهدة المزيد من الوصفات بالفيديو لجميع الشيفات من هنا

ولتتميزى فى اعداد اكلات بطرق مختلفة من هنا

و لسلطة السى فود المحببة للجميع من هنا
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-02-2014, 10:43 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,718
معدل تقييم المستوى: 44
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: طاجن بطاطس باللحم اخر طعامة

تسلم الايااادي.

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البرجر باللجبنة فى طاجن درة االعرب مـطـبـخ الـمـجـالـس 1 28-01-2012 07:48 PM
تحذير هام جدا من بطاطس موكدنلز الفــــارس مجلس الأســــرة والمجتمع 11 09-09-2006 04:13 AM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 08:16 PM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع