مجالس العجمان الرسمي

العودة   مجالس العجمان الرسمي > ~*¤ô ws ô¤*~المجالس الإجتماعية~*¤ô ws ô¤*~ > مـطـبـخ الـمـجـالـس

مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 11-06-2012, 03:23 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
Cool ساندويش الفلافل مع البندورة مقدمة من برنامج جديد في جديد



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




ساندويش الفلافل مع البندورة مقدمة من برنامج جديد في جديد








المكونات:



-الفلافل:

-200 جم حمص (جاف)
-50 جم بصل (مقطع)
-10 جم ثوم (مطحون)
-50 جم بقدونس (مقطع)
-10 جم ملح
-10 جم بيكنج بودر
-حبوب السمسم
-حبوب كزبرة



الساندوتش:


20 جم بندورة خضراء (شرائح)
15 جم من أوراق الروكا
10 جم من شرائح البصل
10 جم من الكزبرة
30 جم من الفلفل الأحمر
4 خبز بيتا



طريقة التحضير

خلطة الفلافل





طريقة التحضير:


- ينقع الحمص الجاف في ماء لمدة 24 ساعة في البراد (على الأقل).
- يسخن زيت قلي حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية.
- يصفى الحمص.
- يضرب الحمص في الخلاط مع الكزبرة والبقدونس والبصل والثوم حتى يتجانس الخليط.
- يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون لتحقيق التجانس التام.
- يوضع الخليط بعد ذلك في إناء ويضاف إليها البكينج بودر وتخلط جيداً.
- تشكل أقراص من الخليط وتغمس جهة واحدة من القرص في بذور السمسم والكزبرة.
- تقلى الأقراص في الزيت لمدة 4 إلى 6 دقائق حتى يكتسب القرص اللون الذهبي.



الطحينة:


- يخلط معجون السمسم مع الثوم وعصير الليمون مع التقليب ليتماسك الخليط.
- يضاف إليه الماء ببطء مع التقليب حتى يصل إلى الكثافة المرغوب فبها.
- يضاف بعد ذلك الكمون والملح والفلفل.



الساندوتش:


- يفتح الرغيف ويوضع في طبق.
- يوضع داخل الرغيف طبقات من الفلافل والطماطم الخضراء والبصل والطحينة.




رد مع اقتباس
  #2  
قديم 11-06-2012, 07:10 PM
الموهوب الموهوب غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 179
معدل تقييم المستوى: 14
الموهوب is on a distinguished road
رد: ساندويش الفلافل مع البندورة مقدمة من برنامج جديد في جديد

الفلافل شيء ممتع ومعه طحينية يا سلام

تسلم ايدش يا سمو الروح

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 12-06-2012, 02:43 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: ساندويش الفلافل مع البندورة مقدمة من برنامج جديد في جديد

ززززززين انه عجبك يا رااااااااااااااااجل

تسلم على المرور المميز ولاهنت.

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 26-06-2012, 05:23 PM
‏منتظرة بصمت ‏منتظرة بصمت غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 43
معدل تقييم المستوى: 0
‏منتظرة بصمت is on a distinguished road
رد: ساندويش الفلافل مع البندورة مقدمة من برنامج جديد في جديد

تسلمين يا االغلا على سندويشات الفلافل الروووعه

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 07-07-2012, 01:42 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: ساندويش الفلافل مع البندورة مقدمة من برنامج جديد في جديد

فيه العافية منتظرة بصمت ويا هلابك من جديد.

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج المحشو بالكوسا مقدمة من برنامج جديد في جديد سمو الرووح مـطـبـخ الـمـجـالـس 12 15-11-2010 02:54 AM
اصدار جديد للشاعر (راجع بن سالم العجمي) .. توجد مقدمة صوتيه للشريط الفـ حتى الموت ـارس المجلس الإســــلامي 7 26-03-2008 10:44 PM
عجوزكم وراعية البيت عودت فهل من جديد .. قصدي مرحب خخخخ ملكعه بس غير مجلس الترحيب والتهاني 27 14-09-2007 05:53 AM
حديد يا الاصفر حديد ( الف مبروك نادي القادسية كاس الامير ) محمد الهتلاني مجلس الرياضة والسيارات 11 30-06-2007 10:46 AM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 07:24 AM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع