عمل .. كنافه Rings

[سمو الرووح]

كنافه النهارده هايله الكل حيحبها

كنافه Rings

كنافه " بس لازم تكون لسه جايه من عند الراجل و تقوليله عايزه كنافه طويله اللي هي للاساور و البورمه"
بندق- عين جمل - سوداني
سمن سايحه
عسل" شيره"



نمسك الكنافه بالطول بالشكل ده وناخد نصف دي و نلف 3 مرات علي صوابعنا



"ايد ماما علشان انا بصور "



2



3 و اقطعي



رصي في الصينيه جنب بعض بالشكل ده



كملي لغايه ما الصينيه كلها تكمل



رصي في كل واحده بندقه ، 1/2 عين جمل ، 1/2 سودانيه



رشي علي الكافه سمنه سايحه لغايه ما تبقي كده


تدخل فرن متوسط الحراره لغايه ما تتحمر كده



نصفي باقي السمنه منها قبل ما نحط العسل



نسقيها بالعسل و تترك تتشرب



وتقدم بالشكل ده




وبالــهنا و العافــية


والأمانه منقووووول