عندك بنات--ونفسك تخلف ولد

[saad]

الهندباء

أجود أنواعها عريضة الورق والمرة وتسمى اليعضيد والهولنديون يشربون جذورها مثل القهوة
ولذلك يغشون البن باضافة جذورها إلى البن ..



عن جعفر بن محمّد الصّادق، عن آبائه، عن أمير المؤمنين (عليهم السلام) قال: «كل الهندباء فما من صباح إلا ويقطر عليه من قطر الجنّة»[5].

وعن رسول اللّه (صلى الله عليه وآله) قال: «ما من ورقة هندباء إلا وفيها ماء الجنّة»[6].

وعنه (صلى الله عليه وآله) أنّه كان يحبّ الهندباء ويقول: «ما من ورقة من الهندباء إلا وفيها من ماء الجنّة»[7].

وقال (صلى الله عليه وآله): «ما من ورقة من ورق الهندباء إلا عليها قطرة من ماء الجنّة»[8].

وعنه (صلى الله عليه وآله) أنّه قال: «الهندباء لنا، والجرجير[9] لبني أميّة»[10].

وعن سيدنا على قال: « من أكل من الهندباء كتب من الآمنين يومه ذلك وليلته»[11].

وقال ( سيدنا على): «عليك بالهندباء فإنّه يزيد في الماء، ويحسّن الولد، وهو حارّ ليّن، يزيد في الولد الذّكورة»[12].

وعن الزّهريّ قال: دخلت على عليّ بن الحسين (عليهما السلام) في المرض الّذي توفّي فيه إذ قدّم إليه طبق فيه الخبز والهندباء، فقال لي: «كله»، فقلت: قد أكلت يا ابن رسول اللّه، قال: «إنّه الهندباء»، قلت: وما فضل الهندباء؟ قال: «ما من ورقة من الهندباء إلا وعليها قطرة من ماء الجنّة فيه شفاء من كلّ داء»[13].

التداوي بالهندباء

مسألة: يستحب أكل سبع طاقات من الهندباء عند النّوم، وقبل الزّوال من الجمعة، وإدمان أكلها، والتّداوي بها، وعدم نفضها عند الأكل.

عن النّبيّ (صلى الله عليه وآله) قال: «من أكل الهندباء ثمّ نام عليه لم يحكم فيه سحر ولا هم، ولا يقربه شيء من الدّوابّ لا حيّة ولا عقرب حتّى يصبح»[14].

وعن محمّد بن أبي نصر، عن أبيه، عن أبي عبد اللّه ) قال: (شكوت إليه هيجاناً في رأسي وأضراسي وضرباناً في عيني حتّى تورّم وجهي منه، فقال (سيدنا على): «عليك بهذا الهندباء فاعصره وخذ ماءه وصبّ عليه من هذا السّكّر الطّبرزد وأكثر منه فإنّه يسكّنه ويدفع ضرره» قال: فانصرفت إلى منزلي فعالجته من ليلتي قبل أن أنام وشربته ونمت عليه فأصبحت وقد عوفيت بحمد اللّه ومنّه) [15].

وعن أمير المؤمنين) عن رسول اللّه (صلى الله عليه وآله) قال: «ما من يوم إلا ويقطر على الهندباء قطرة من الجنّة فكلوه ولا تنفضوه»[16].

وعن النّبيّ (صلى الله عليه وآله) قال: «كلوا الهندباء ولا تنفضوه فإنّه ليس يوم من الأيّام إلا وقطرات من الجنّة يقطرن عليه»[17].
مكوناتها------كالسيوم--بوتاسيوم \\\\\\\ فوسفور------حديد---------صوديوم-------منجنيزفيتامين-ج\ب-ك-احماض امينية-----بروتين---------نشا ----مادةالانولين المرة




منافعه


مقو لعلاج الأنيميا

علاج الامساك

مدر للصفراء منشط للكبد

يشفى الكبدمن الاستسقاء والتليف

30 جرام من جذورها تغلى 15 دقيقة ويشرب كأس قبل الأكل




عصيرها 25 جم كل يوم

الجذور تجفف وتحمص وتشرب مثل القهوة تقوى الكبد والقولون

لورم العين تصنع ضمادة منة

لتنشيط الكلى يشرب العصير مع العسل

لا تغسل الهندباء ولا تنفضها لأن ذلك يقلل من منافعها

[دااانـــه]

لاهنت اخوي سعد ويعطيك العافيه

بس في خاطري سؤال شنو الهندباء؟؟ جزاك الله خير

[أبو مسعود]

لاهنت اخوي سعد ويعطيك العافيه

[هديل]

للأخت الي بتسأل هاذي الاجابة او حاجة انا حاضرة

أعذرني اني تدخلت بالموضوع

الهندباء نبات عشبي حولي أو ثنائي الحول والقليل منها معمرة، فصيلة المركبات اللسنية الزهر ، تنمو عفوياً في الأراضي الرملية والجافة. كما تزرع ويعرف النوع المزروع بالنوع البستاني والنوع الآخر بالهندباء البري. ونبات الهندباء نبات غض يتراوح ارتفاعه ما بين 40 إلى 80 سم، ولها ساق أجوف قليل الأوراق تكسو الأوراق شعيرات خشنة. أزهار النبات مستديرة برتقالية إلى صفراء اللون وربما يوجد بعض الأنواع بلون أزرق. تتفتح الأزهار بطريقة عجيبة حيث تنفتح صباحاً وتنقفل بإحكام مساءاً ، وجذر الهندباء غليظ مخروطي يتعمق في التربة وينبعث منه جذامير جانبية عرضية، كما تحوي بعض سيقان الهندباء على عصارة لبنية. وقد ظهر في التحاليل العديدة أن هذا النبات يحتوي: الكاليسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، الصوديوم، الحديد، النحاس، المنغنيز، مواد سكرية، فيتامينات (pb,k,c,b,) ، حوامض أمينية، عناصر بروتينية ، مواد دسمة ، نشا، جوهر مر، أنولين.



تعرف الهندباء بأسماء أخرى مثل الطرخشون، والشيكوريا، والهندب، والسريس، واللعاعة. وفي الغرب، تعرف بالكرة المنفوخة، والدودة الأكالة، والساعة المجنونة، وزهرة الربيع الأيرلندية، وأسنان الأسد، والبوال، وتاج الراهب. والكرة الصفراء وأنف الخنزير.

أما من الناحية العلمية فتعرف باسم: Taraxacum afficinalis من الفصيلة المركبة (Compositae) كما أن هناك أنواعاً أخرى مثل الهندباء البرية والمعروفة عامياً باسم بوجنج ينج وعلمياً باسم T.mongolicum وهذا النوع يستخدم في الصين بلد المنشأ لعلاج أمراض الكبد ونوع آخر يعرف باسم Cichorium intylric من الفصيلة المركبة وجميع هذه الأنواع تنمو وتزرع بكثرة في أوروبا وبالأخص في بريطانيا وألمانيا وفرنسا وفي أمريكا والهند وآسيا وافريقيا ويقدس الفرنسيون نبات الهندباء حيث يعملون من جذورها قهوة تنافس قهوة البن.

[دااانـــه]

والمعروفة عامياً باسم بوجنج ينج نعم عرفتها واحياننا نطلق عليها اليوسيفي

الف شكر غاليتي هديل على هذي المعلومات الرائعه ويعطيك الف عافيه

تحياتي لك يالغلا
دانـــــــــــــــــــــــه