نباتات... من جميع انحاء العالم

[سوا في الجنه]

أفوكادو




تأتي كلمة الافوكادو من كلمة aguacate الأسبانية ، التي تستمد بدورها من النهواتل (آزتيك) ahuacatl كلمة ، اي "الخصية" بسبب شكله.
الافوكادو كان تاريخيا منذ زمن طويل وبصمة العار بوصفها المنشط الجنسي وعدم شراؤها أو أستهلاكها من قبل اي شخص يرغب في الحفاظ على صورة عفيفة.
والأفوكاته شجرة وثمرتها الأفوكادو ، وهى نبات من فصيلة الغاريات ، موطنها الأصلى أمريكا الاستوائية ، وهو ذو أوراق وزهرات صغيرة ضارب لونها إلى الخضرة وثمرات لحمية خضراء أو أرجوانية.

[سوا في الجنه]

أقحوان



أقحوان (بالإنجليزية: Feverfew) هي زهور تستعمل في أمراض الجلد والجروح والدوالي والقرح والحروق والعين المسيلة للدموع وملينة ومسكنة للألم. عند غليها يستخدم المحلول في معالجة المغص والبرد والكحة والزكام والمعدة والجهاز الهضمي والكبد والكلى والمثانة
الفصيلة : Asteraceae الاسم العلمي : Chrysanthemum morifolium الأقحوان معروف أيضا كالأزرارية, النبات الملطف للحمى و الكينين البري والبابونج البري وتعرف أيضا زهرة الاقحوان بالبنسلين الروسي.
عشب معمر موطنه أوروبا واسيا الجنوبيتين الشرقيتين ينمو على المنحدرات الصخرية, الأسوار, الأماكن البالية ويزرع حالياً في أغلب بقاع الأرض، الجزء المستخدم منه الرؤوس المزهرة بعد تفتحها بالكامل يصل ارتفاعه إلى حوالي متر ونصف المتر وهو يشبه إلى حد ما نبات البابونج ولكنه يختلف عنه في المحتويات الكيميائية وكذلك التأثير.
يحتوي الاقحوان على قلويدات ومن أهمها الستاكيدرون وزيت طيار ولاكتونات تربينية الاحادية النصفية وفلافونيدات وفيتامين ب.

زهرة الاقحوان


لدى الأوراق عبير عطري منعش, الأقحوان صالح للأكل و علاجي كان الأقحوان معروفا للمصريين و اليونانيون القدماء الذين اعتبروه علاجا ثمينا لتسكين الصداع, ألم المفاصل, أوجاع المعدة, دوار الآلام الخاص بالطمث و الحمى.
و قد اُستخدم كدواء مدر للطمث أيضا لترقية التدفق الخاص بالطمث يؤكد الباحثون الحديثون أن الأقحوان علاج أعشاب ثمين ومؤثر بخاصة في العلاج المساعد للصداع النصفي و الروماتيزم.
قد اكتشف الباحثون الذين يجرون الدراسات المحكومة بالعقار أن أخذ مكملات الأقحوان اليومية تسبب في تقليل بمقدار 24 % في العدد الكلي للصّداع النصفي.
الأقحوان أيضًا مفيد في إرخاء العضلات الملساء في الرحم، الأقحوان مفيد للحيض المؤلمة.
ترقية التدفق الخاص بالطمث و إعاقة تجميع صفيحة الدم و الدم الزائد الذي يتجلط.
الأقحوان أيضًا يساعد في الهضم و تحسن وظيفة الكبد ، كما أثبتت التجارب ان اقحوان الحدائق يفيد في علاج الذبحة وان له تأثيرا مضادا للاحياء الدقيقة.
الفوائد الرئيسية للأقحوان مضادة للبكتيريا, مقاوم للالتهابات مضاد للتشنج, ، طارد للريح, معرق, مدر للبول, دواء مدرللطمث, ملطف للحمى, و مقوي ، موسع للأوعية الدموية الاقحوان يمكن أن يعمل به حمام نصفي.
زهور الأقحوان الطازجة يمكن أن تدلك على الجلد.
الأقحوان يمكن أن يستعمل كضمادة إلى الرأس للصداع و الدوار.

زهرة الاقحوان الحمراء


الأقحوان لا يجب أن يستخدم أثناء الحمل بسبب عمله المنشط على الرحم.
يمكن أن تسبب الأوراق الطازجة تقرح الفم أو الإزعاج المعدي لذا يوصِي الأشخاص الذين يأخذون الورقة الجديدة للوقاية من الصداع النّصفي ينبغي أن يأخذوه ببعض من الخبز وقد استخدم اقحوان الحدائق منذ آلاف السنين كعلاج وشراب منعش، ويعتبر من الادوية العشبية الجيدة لعلاج الاجهاد والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة اكل من الازهار في كوب ثم يصب عليها الماء المغلي وتقلب جيداً ثم تحلى بملعقة سكر ويفضل عليه العسل ويمكن الاستغناء عن التحلية في حالة مرضى السكر ويشرب هذا المشروب مرة في الصباح وأخرى في المساء ويستمر عليه الشخص لمدة أربعة اسابيع.
وقال العلماء في كلية كينجز في جامعة لندن إن النبات المعروف باسمه اللاتيني "فيرنونيا أنثلمنتيكا" يبدو مفيدا في علاج مرض الصدفية، وإنه يحتوي على حبوب تطلق مادة كيماوية تساعد في معالجة الالتهابات الجلدية.

زهرة الاقحوان البنفسجية


وتستخدم زهرة الاقحوان أيضا لعلاج الفطريات وحب الشباب وتنظيف العيون. في الهند والصين يستخدم مواطنو تلك البلاد شاياً مصنوعاً من ازهار نبات الاقحوان لعلاج الصداع التوتري, حيث يؤخذ ملعقة متوسطة من الازهار الجافة وتوضع في كأس ملئ بالماء المغلي ويغلى لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم، يوجد أكياس شاي من ازهار الاقحوان تباع في اغلب مخازن الأغذية الصحية.

[سوا في الجنه]

أنبوبيات الزهر

أنبوبيات الزَهْر (بالإنكليزية: Tubiflorae) اسم علمي قديم لمرتبة نباتات من ذوات الفلقتين.

[سوا في الجنه]

إسفندان



الاسفندان (بالإنجليزية: Maple) هو جنس من الأشجار أو الشجيرات، ينمو في المناطق الشمالية في روسيا وأوربا وكندا وغيرها، يعرف منها حوالي 200 نوع معظمها من آسيا. بعض أنواعها صغيرة ولا يزيد طولها عن 45 قدما، وتشتهر باسم القيقب. بينما أنواع أخرى قد يصل طولها ما يزيد على عشرين مترا.
من أنواعها الاسفندان الأحمر الذي ينمو في أمريكا الشمالية، والاسفندان الفضي سريع النمو، والنرويجي وموطنه أوروبا، والياباني القصير نسبيا.
يستخرج من بعض أنواعها شراب الإسفندان (بالإنجليزية: Maple Syrup) وهو عصارة سكرية تستخرج بالتقطير في بداية فصل الربيع. وتستعمل في صناعة الحلوى، وفي إكساب الأطعمة والمشروبات نكهة طيبة.
تعد أشجارها ثمينة القيمة بسبب الطلب عليها، إذ تستخدم للزينة والتظليل.
تتحول أوراقها الخضراء إلى اللون الذهبي البراق في بداية الخريف، ثم إلى اللون البرتقالي، ثم إلى اللون الأحمر.
في 25 إبريل 1996 اتخذت كندا شعارا لها من الورقة التي يتغير لونها بانتظام.
الإسفندان

[سوا في الجنه]

إكليل الملك


أكاليل الملك هو نوع من أنواع الحندقوق. إسمه العلمي (Melilotus officinalis) و هو نبات يتبع الفصيلة البقولية.
ينمو بريُا في أوروبا وآسيا والولايات المتحدة ، ويستخدم بكثرة كعلف حيواني ،كان هذا العشب قديماً يستخدم في علاج عدد من الحالات لمفعوله كطارد للريح و للبلغم ، و مضاد للتجلط ، و كمضاد حيوي. وشراب الحندقوق يساعد على الهضم ، وأزهار الحندقوق تجذب النحل ، ولكنها تطرد حشرة العثة .
استخدم الحندقوق كمسحوق ، ويمكن أكل أوراقه مثل الخضراوات ، ولكنها مرة إلى حد ما ، ويذكر "بروسبيرو" أن الحندقوق عشب مدفئ ، ويستخدم ضمن مكونات أخرى في عمل كمادات لمعالجة الحميات ، كما أن بذوره تضاف إلى شراب أساسي ؛ فتخفف الألم ، وفي بردية "طبية قبطية" ذكر الحندقوق ككمون لأحد الأدوية المستخدمة في علاج الخصيتين المريضتين .


الحندقوق

[سوا في الجنه]

اجلونيما


أجلونيما

من نباتات التنسيق الداخلي الورقية ، تزرع في أصص غير عميقة بعيداً عن التيارات الهوائية ومصادر التلوث الجوي . تحتاج إلى جو دافىء رطب في الشتاء وهى من النباتات البطيئة النمو التي تحتاج إلى تسميد على دفعات متعددة وإلى التدوير في أصص أكبر عند الحاجة. وينمو هذا النبات بمعدل 5ـ6 ورقات سنوياً وتنظيف النبات يتم بواسطة قطعة قماش ناعمة رطبة نمسح بها الغبار عن الاوراق ولا تستعمل الملمعات التجارية .

[سوا في الجنه]

الأوكالبتوس

الأوكالبتوس أكثر أنواع الأشجار انتشارًا في أستراليا. وقد اشتق هذا الاسم من كلمة يونانية تعني مغطاة تمامًا، إشارة إلى شكل الثمرة. ويسمّي الأستراليون الأوكالبتوس أشجار الصمغ، لأن الثمار تفرز صمغًا راتينجيًا لزجًا، ومع ذلك يستخدم الناس هذا الاسم وبصورة خاصة للأوكالبتوس ذي القلف الأملس، ويسمّى في مصر وبعض البلاد العربية الكافور.

[سوا في الجنه]

الباذنجانيات

الباذنجانيات هي فصيلة كبيرة ومذهلة من النباتات، نذكر منها الكثير من الأزهار الرائعة مثل البيتونيا، وتستخرج منها أدوية طبية هامة، وفيها العديد من النباتات السامة، مثل الكرزات السوداء التي نحذر الأطفال من تناولها، وهناك نباتات كريهة الرائحة مثل البنج. التبغ (الدخان) ينتمي إلى هذه الفصيلة، وبعد مضي مئة عام على استعماله، يتم اليوم تخفيض زراعته واستعماله نتيجة المشاكل الصحية التي يسببها.
أشهر الخضراوات المأكولة من هذه الفصيلة هي:
الطماطم (البندورة)
البطاطا
الباذنجان
الفليفلة (أو الفلفل) بكل أنواعها، ماعدا الفلفل الأسود الذي ينتمي إلى فصيلة أخرى من النباتات هي الفلفليات.

[سوا في الجنه]

البامية الشامي


هي نوع من البامية لا تزرع إلا في الشام تتميز بأنها طويلة فيصل طول الواحدة إلى أكثر من 10 سم يتم تقطيعها مثل الفاصوليا الخضراء، وتطبخ مثل البامية العادية

[سوا في الجنه]

البرغموت


Citrus aurantium subsp. bergamia) البرغموت ، هي فاكهة حمضية تشبه الكثمرى إلى حد ما تنمو على الأشجار الصغيرة المعروفة البرغموت و هو هجين بين ليمون الكمثرى Pear Lemon والجريب فروت ، معظم إنتاجها يقتصر على المنطقة الساحلية الايونية في مقاطعة ريدجو كالابريا (مقاطعة جنوب إيطاليا في إقليم كالابريا) إلى حد انه أصبح رمزا للمنطقة بأكملها وللمدينة . لا يثمر المحصول في أي جزء آخر من العالم بنفس وجودة الثمار ؛ وهو يزرع في ساحل العاج ، الأرجنتين والبرازيل ولكن نوعية المحصول في جوهرها لا تقارن مع جوهر البرغموت المنتجة من مقاطعة ريدجو كالابريا لعوامل تتعلق بالتربة .
و هو من الحمضيات و من قشر هذه الثمرة و يستخرج منه زيت البرغموت الزكي ويستخدم أيضاً في صناعة العطور ولعلاج الاكتئاب و يستخدم لإنتاج الزيوت الأساسية التي تستخدم في إنتاج شاي إيرل جراي، و العطور ، و في صنع الحلويات ، و مقاوم للاكتئاب ، و هو مساعد للهضم أيضاً و هو مكون من Eau de Cologne الاصلي المطور في ألمانيا في القرن السابع عشر . و ينتج مصنع تجاري في إيطاليا ضمن الصناعات الغذائية ينتج مربي الفاكهة باستخدامه كعنصر الرئيسي . وهو أيضا الشعبية في اليونان كمادة حافظة ، حيث يصنع مع قشور البرغموت المغلي في محلول سكري .
البرغموت: له تأثير منعش ومفيد في معالجة الاجهاد والقلق، يتناغم بشكل جيد مع الخزامى والبابونج والنارولي وابرة الراعي والورد وخشب الصندل، لكن لا يجب استخدامه قبل أو بعد التعرض إلى اشعة الشمس.