مجالس العجمان الرسمي

العودة   مجالس العجمان الرسمي > ~*¤ô ws ô¤*~المجالس الإجتماعية~*¤ô ws ô¤*~ > مـطـبـخ الـمـجـالـس

مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

 
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 15-06-2009, 11:39 PM
الصورة الرمزية عيون الحر
عيون الحر عيون الحر غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 846
معدل تقييم المستوى: 16
عيون الحر is on a distinguished road
Arrow سباجتي مع كرات اللحم وصلصة الجبن



سباجتي مع كرات اللحم وصلصة الجبن
Spaghetti & meatballs with chees sauce

نحتاج الى

مكرونه سباجتي
لحم مفروم
خلطة اللحم ( لكل كيلو لحم بيضه وكاس بقسماط - ملح وبهارات حسب الذوق - بصل وثوم مفروم - بقدونس مفروم )
للصلصه الحمراء ( بصل وثوم مفروم - طماطم مفروم - معجون طماطم - زيت)

صلصة الجبن ( ملعقتين كبار زبده - 3 ملاعق طحين - علبة صغيره جبن شيدر - 1 ونصف كاس حليب - نصف بيضه ) <<< هذا مقدار صينيه صغيره

نسلق المكرونه في ماء مغلي وملح وبعد 8 دقائق تقريبا نصفيها

نخلط اللحم مع الخلطه ونكوره بالمقاس اللي نبيه ممكن كبار او صغار ونحطهم بصينيه للفرن



ندخل صينية كرات اللخم الفرن لمدة تقريبا 20 دقيقه
في هذه الاثناء نحضر الصلصه الحمرا
نحمر البصل في الزيت ونضيف الثوم بعدين الطماطم والمعجون
بعد كذا نحط كرات اللحم على الصلصه الحمرا ونتركها تتسبك
نخط كرات اللحم على المكرونه
الى هذه النقطه ممكن تتقدم بهذه الطريقه



بعد ماخلطناها نحطها بصينيه للفرن



الحين صلصة الجبن
نذوب الزبده في جدر ونضيف الطحين مع التحريك بعدين الحليب ونحك الى ان تصير ثقيله
بعد كذا نضيف الجبن المبشور ونحركها وتكون جاهزه ( البيضه نضيفها قبل مانصب الصلصه البيضه على المكرونه )


ندخلها الفرن الى ان تتحمر



نتركها تبرد شوي عشان التقطيع
بعدين نقطعها ونقدمها





م/ن لعنونكم
رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات البطاطس بالجبنة vip-534 مـطـبـخ الـمـجـالـس 7 23-04-2009 05:39 PM
كرات البطاطا بالجبنه &آهــــات الحــــزن& مـطـبـخ الـمـجـالـس 8 04-03-2009 06:16 PM
ساعات قيام الليل . . غنائم مفقودة ( عجائب قيام الليل ) .. اليامي الوافي المجلس الإســــلامي 8 31-03-2007 02:43 AM
يابدر سلم على فهد محسن الليل الليل العمري مجلس المحــــاورة والألغاز الشعرية 2 23-09-2005 09:25 PM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 12:46 AM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع