حلــــى المراوح

[سمو الرووح]

حلــــى المراوح





الحقي ولا ما تلحقين يا ســراااب هههههههه











المقادير:

كأس بسكويت مطحون

كأس سكر مطحون

كأس سميد محموس

كأس حليب بودره محموس

1 /2 كأس جوز الهند محموس

1 ملعقه كبيره كاكاو بودره

قشطه







الطريقة /


نجمع جميع المقادير ثم نضعه في الفريز لمدة عشر دقائق





ثم نأتي بالقوالب ونضع عليه جلاد و نأخذ قليلا من المقدار ونضعه في القالب

ونضغط عليه قليلا








ثم نأتي ب بسكويت جنقل ونضعه فوق الطبقه هكذا











ملاحظه يدهن بقليل من النستله من تحت البسكويت لكي تتماسك الطبقه مع البسكويت


ثم نضع قليلا من النستله فوق البسكويت مجرد مسح قليل




والصوره النهائي للحلا

[سمو الرووح]

الدجاج المحشي .. من المطبخ التركي ..



















المقادير:

\

1 حبه دجاج كبير

كوب أرز مصري

2 /1 كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر

2 ملعقة طعام زبيب

1ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)

ملح + فلفل أسود



\


طريقة التحضير :

\


اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي


ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه

ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان

بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه

واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.

اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم

مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


:


بالعافية على قلوبكم ..

[MSK]

	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ● سمو الروح ● إبداع متواصل .. واطباق رائعه ..!! شكرا للوصفات الشهيه .! كوني بخير

[سمو الرووح]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


هـــلا وغــلا

MSK

شرفتنا يا مليون مرحبا ومسهلا

شاكره لكِ هذا المرور المتميز كالعادة

لاهنتي يالغلا

تقديري وحترااامي لكِ عزيزتي

[ليــه يازمـــن]

مشكوره على الصور والله يعطيك العافيه

أما الدجاج المحشي

< دا عاوزله كلام تاني >

ماقصرتي وتقبلي مروري

[سمو الرووح]

ليه يا زمن

وأنتي الصادقه عاوزه تااااااااااااااااااااااكليه

ههههههههههه من الحره يوم طلعت الصور عندها ههههههههه

على العموم مشكوره على المرور المميز .. ولاهنتي يالغلا

دمتي بودٍ وحترااااااام .

[فلاح بن فهيد]

لاهنتي ياا {{ سمو الرووح }}

على الوصفاات الرائعه وخاصتن {{ الدجاج المحشي }}

ويعطيش الف عافيه

[EmpeRoR]

شكله روووعة هذا الكلااام ولا بلاش...
تسلم ايدش أختي سموو الرووح على الوصفات والصور اللي تهول..
تقبلي مروري.

[سراب]

تم تلبية النداء

يافديتج أشوف! ..
يا عيني عالحلا .. طريقته سهلة والله!
أما الطبق الثاني .. لا يعلى عليه

تسلمين يالغلا .. والله إني شبعت

يعطيج ألف عافية

[عيون الحر]

يممممممممممممممممم..
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه ‏

سموالروح

تقبلي خيتو مروري ودمتم بود