لفائف السلطة
المقادير:
- خبز عربي أو خبز صاج
- مايونيز أو ساور كريم
- شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن
- ذرة
- أي نوع من أنواع الخضارالذي تفضلينه للسلطة مثل :
- شرحات بندورة
- شرحات خيار
- خس
- بصل مقطع جوانح
طريقة التحضير:
1- على طاولة العمل افردي شرحة خبز، ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور كريم .
2- افرشي فوقها طبقة من الذرة .
3- رتبي شرحات اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على لفافة .
4- اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً .
5- ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء المبشورة و حطيه
بالفرن لمدة دقائق لحتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم .
6- هذا السندويش مناسبة للرحلات أو للأطفال في المدرسة .