[سمو الرووح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




### الدجاج بالجبن ###







المقادير:


كوبين دقيق

نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن

مقادير الحشوة:

صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+
فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح (يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين
فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

طريقة التحضير:

1- نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه، نشكلها دوائر صغيرة
ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة.

2- نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة