[الـكـادي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا صبايا

مكرونة مع المشروم والكريمة سهله ولذيذه

المقادير:-

2 كوب مكرونه مسلوقة
4 كوب كريمة اى قشطة الخفق
1 كوب شرائح مشروم
1 ونصف كوب جبن موزريلا مبشور
2 م ك زيت
1 ونصف م ص ثوم مهروس
نصف كوب بصل مفروم
نصف كوب طماطم مفروم
نصف م ص بهار مشكل
1 م ص ملح

الطريقة :-

يحمر البصل والثوم بالزيت ثم يضاف اليه المشروم ويتبل بالملح والبهار ويقلب على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف الطماطم ثم الكريمه بعد كذا تخفف النار ويترك الخليط مدة دقيقتين
يوضع نصف مقدار المكرونه فى صينية ثم يوضع الخليط و نصف كوب من الجبنة ثم يوضع باقى المكرونة ويغطى السطح بباقى الجبنة ويدخل الفرن على درجة حراره متوسطه حتى يحمر السطح

وصحتين