عرض مشاركة واحدة
  #2  
قديم 06-09-2009, 12:42 PM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
رد: طريقة عمل لف الاقماع بالصور

حبيباتي فتياة وسيدات مطبخ مجالس العجمان ..

هنــــا أحببت أن أقدم نوع من الحلا السهل و اللذيذ وقد وجدت الطريقه في أحد المنتديات لكن أحببت أن أضعها

من مطبخ مجالس العجمان

مؤكد أن تقديمـــي لن يكون بروعة تقديمكــــن لكنــــها تجربة متواضعه أتمنى أن تروق لذائقتكن ..


نبــــدأ بسم الله >>>>


المقادير





أولاً نحضر الكيك الذي يكون بالقصدير الجاهز ..

ونقوم بتفتيته ورصه بالصينيه التي تنفتــــح ..



الطبقه الثانيه (2ملعقه حليب بودره + ملعقه صغيره كاكاو + القليل من الماء)
نخلطهم معاً ونسقي الكيكه به




ثم نأخذ حبات من بسكويت الشاي ونكسره ونضعه على الكيكه ..
ثم نخلط ( 2 كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + 2 كاس ماء)
ويحرك على النار إلى أن يثقل قليــــــــــــلاً فقط ويخلط مع باقي البسكويت مع ملعقه صغيــــــــــــره من الكاكاو

مع علبة قشطه في الخلاط ونضعه على وجه الكيكه




ثم نتركه يبرد في الثلاجه ونذهب لإعداد الطبقه الأخيره
وهي كالتالي (( 2 كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + ملعقه صغيره كاكاو + 2 كاس ماء )
نخلطها على النار
ثم نخرج الحلا الذي بالثلاجه ونضعها عليه

ثم نضعها في الثلاجه لحين التقديم

بعد أن نخرجها نفتح الصينيه عنها وهذا شكلها








وهنا صوره من الداخل




تذوقوا






تم ولله الحمد

جربوها ولن تنــــــــــــــــــــــدموا وتذكروني بدعوه ..

وفقكن الله...









رد مع اقتباس