[الجـــ أسماء ــــوهره]

ثامنا:

معكرونه بشاميل بس غير اللي نعرفها ومقادير سهله
المقادير000
معكرونه-لحم مفروم-خضروات مشكله-5 ملاعق مايونيز-5ملاعق جبنه سائله كرافت-2بصله وسط -جبنه موزاريللا-جبنة كرافت تشدر وسط
الطريقه000
نسلق المعكرونه بزيت ومرقة ماجي ونسوي اللحمه مثل مانسويه دايم للمعكرونه ونحط عليه الخضروات وبهارات وملح وبعد ماتخلص المعكرونه نحطه بزبديه ونحط عليه الجبنه والمايونيز ونحطه بالصينيه ونحط اللحمه عليه ونحط الباقي من المعكرونه ونحط فوقه جبنة موزاريللا ونبشر الكرافت عليها وندخله الفرن من تحت لما تحسين قربت تذوب الجبنه شغلي عليه من فوق واذا حمرت طلعيها
2-حلو سهل علشان الوقت والجهد
مكوناتها:
قشطة
بسكوت اولكر سادة
بودرة كاكاو(نسكويك مثلا)


الطريقة:
نخلط القشطة و الكاكاو و بعدين نكسر البسكوت و نحطه مع القشطة و الكاكاو و نحطه في الثلاجة و مكن بعد نصف طبقة بسكوت بدون ما نكسره و بعدين طبقة قشطة و هكذا الى ما نخلص الكمية و ممكن نغمس البسكوت في شوية حليب قبل ما نصفه بس شوية بس ما نخيه يلين


نوع ثاني سهل و بنفس المكونات بس ما اعرف اسمه:


الطريقة:
نطحن البسكوت و نعجنه مع القشطة و الكاكاو(او ممكن نستغنى عن الكاكاو بـ فانيلا) و نعمل من العجينه كرات او اي اشكال و نحطهم في الثلاجة


ممكن بعد كذا نمرر الكرات على مسحوق الكاكاو او ممكن نغلفه بمسحوق النارجيل او ممكن شوكولا سايحة او توفي


مكونات التوفي:
قشطة
سكر
زبدة


الطريقة:
نذوب السكر الى ما يصير لونها اشقر و نحط عليه القشطة و الزبدة بس لازم نكون سريعين و نحركهم بسرعة

3-السلطه
التبولــــــــــــــــــــــــــه
ادري ان اكثر البنات الحلوين يحبون التبوله
تفضلو طريقتها ادعو لي
ا
لمقادير :
* كوب من البرغل الناعم .
* البقدونس الطازج كثري منه .
* 3 حبات طماطم .
* عدد 2 بصل كبيرة ، وممكن تضعي بصل اخضر بدل من البصل العادي يكون احلى وافضل .
* كوب زيت زيتون .
* عصير عدد 4 ليمونات حامضة .
* 2 ملعقه صغيرة من ملح
الطريقة :
- يغسل البرغل من و ويصفى .
- يضاف عصير الليمون إلى البرغل ويترك جانبا .
- يفرم البقدونس فرما ناعما
- تقطع البندورة الى قطع صغيرة جدا وتضاف الى البرغل .
- تخلط جميع الخضار مع البرغل .
-يفرم البصل فرما ناعما ويضاف أيضا الى البرغل .
يوضع الملح وزيت الزيتون الى جميع المحتويات ويقلب تقليبا جيدا .

بالهناء والشفاء يلا بنات بروح المطبخ اشوف الطبخ