الموضوع: تك تك أمورة
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 15-09-2009, 07:47 PM
الصورة الرمزية أميرة الإحساس
أميرة الإحساس أميرة الإحساس غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: القــــــــمر
العمر: 34
المشاركات: 2,455
معدل تقييم المستوى: 19
أميرة الإحساس is on a distinguished road
Cool تك تك أمورة









كيفكم كلكم ؟؟؟

ان شالله تمام وبصحه وعافيه

حياكم الله جمــيعــا


قـررت اني ادخل المطبخ اليوم
واسوي لكم حلو
واسمه
تك تك أموره




يالله نشوف المقادير




2 علبة بسكويت تك تك ( العدد حسب عدد الطبقات )
1/ 2 كوب حليب سائل ( المراعي )
2 علبه قيمر
1/2 حليب مركز ومحلى
2 كريم كراميل
شعريه باكستانيه

طريقة التحضيـــر


1- يصف البسكويت في قالب زجاجي حتى يغطي القاعده ثم يوزع الحليب الدافىء على البسكويت



يخلط القيمر مع الحليب المركز والمحلى مع بودره الكريم كراميل جيدا حتى يكون خليط متجانس ويسكب فوق طبقه البسكويت الاولى





2- نضع طبقه ثانيه من البسكويت ونكرر العمليه السابقه ( بسكويت – حليب – خليط )


3- تكسر الشعرية الى قطع صغيره ثم تحمص في مقلاه على النار وتترك حتى تبرد تماماااا

4- توضع الشعريه والكراميل فوق الطبق المحضر للزينه ثم يوضع في الثلاجه .


انا سويت طبق كبير حق بيتنا



وسويت صغار لاول سته يدخلون





وبس عوافي على قلوبكم

<< انتظروني السنه الجايه بنفس الوقت ان شالله


رد مع اقتباس