عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-12-2009, 08:34 AM
ليــه يازمـــن ليــه يازمـــن غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: <<المـــريـــــخ>>
العمر: 39
المشاركات: 7,820
معدل تقييم المستوى: 23
ليــه يازمـــن is on a distinguished road
Thumbs up بيتزا 2009 بصور المتحركه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بيتزا 2009 بصور المتحركه








المقادير

3 كوب من الطحين



نصف كوب زيت قلي



رشة ملح



4 ملاعق كبيرة حليب



ملعقة صغيرة سكر



ملعقة كبيرة خميرة



نصف كوب ماء دافيء



الطريقة



نعجن



نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء



ثم نفرد العجينة بالصينية



نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل





نضع الصلصة كما تشاهدون






نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين


بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة





نضعها بالفرن لتتحمر




وبالعافيه


منقول

رد مع اقتباس