عرض مشاركة واحدة
  #24  
قديم 17-10-2005, 05:35 AM
الصورة الرمزية سودة عسير
سودة عسير سودة عسير غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 444
معدل تقييم المستوى: 20
سودة عسير is on a distinguished road



سلطة اللبن

التعريف بالوصفة
طبق حلبي
المكونات والمقادير
كاس كبير من اللبن طبعا ليس الحليب

3 حبات طماطم حجم وسط او كبيرة شوي

فص كبير من الثوم

بصلة صغيرة

معلقتان كبار من الطحينة

فليفلة حمرة ناعمة ، كمون ، ملح
طريقة التحضير
نضع اللبن في وعاء ونفرم الطماطم والبصلة والثون طبعا الثوم فرم وليس هرس ونضعهم فوق اللبن ونضع الطحينة معهم ونخلطهم ونضع فوقهم التوابل طبعا حسب الرغبة وبعد سكبها وتزينها بالنعناع الاخضر او ورق الخس
نضع لها زيت الزيتون وطبعا تغمس بالخبز او تاكل بالملعقة

وبالعافيــــــــــــــــة
رد مع اقتباس