[ليــه يازمـــن]

المقادير:

- ربع كيلو غرام من الفاصولياء.

- 4 ملاعق زيت زيتون.

- ملعقتا خل صغيرتان.

- نصف ملعقة سكر كبيرة.

- ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة.

- حبتا طماطم.

الطريقة:

قطعي الفاصولياء بالطول واسلقيها لمدة 5 دقائق. أخلطي في مقدار زيت الزيتون والفلفل الأسود والخل والسكر وقلبي المزيج جيداً.

ضعي الفاصولياء في إناء وصبّي فوقها الخليط وزينيها بالطماطم.



منقول