أكدت دراسة أجراها علماء في الجامعة الصينيَّة بهونغ كونغ، أنَّ مادة الكبسيكين الموجودة في الفلفل والمسؤولة عن الطعم الحار، لها تأثير إيجابي على الأوعية الدمويَّة وعلى الدم، بالإضافة إلى أنَّها تساعد على حرق بعض السعرات الحراريَّة، خاصة عند تناول وجبات غنيَّة بالدهون.
وأوضح المشرف على الدراسة، الدكتور زنيو شن، أنَّ هناك تأثيراً إيجابياً للكبسيكين في تحسين صحة القلب،
لقراءة الفوائد الاخرى للفلفل موجودة على الرابط
http://www.sayidaty.net/node/69084/%...A7%D9%84%D9%8A