عرض مشاركة واحدة
  #14  
قديم 06-10-2005, 05:28 AM
الصورة الرمزية سودة عسير
سودة عسير سودة عسير غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 444
معدل تقييم المستوى: 19
سودة عسير is on a distinguished road



عصير قمر الدين

المكونات والمقادير

لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة .
سكر للتحليه.
3 كاسات ماء.

طريقة التحضير
تنقع في 3 كاسات من الماء وتوضع في الثلاجة لليوم التالي .
وفي اليوم التالي تفرك باليد جيداً حتى تختفي قطع القمر الدين في الماء ثم تصفى في مصفي السلك او تخاطينه بالخلاظ الكهربائي ويوضع العصير في الجاك مع حبات من السنوبر ثم تعاد الى الثلاجة حتى تبرد جيداً وتقدم باردة
طريقة التقديم: تقدم في كاسات مناسبة.
رد مع اقتباس