[هآسون]

طبآخآت مآشآءآلله ..
قرنآسه..ع آني مآآحب آلشريمب آلآ آن شكله آلنهآئي يسطل



بشآرك بشي بسيط




آصآبع آلتفآح
آلمقآدير...
زيت للقلي
عجينه سمبوسه
آلحشوه..
2تفاحه مقشره و مبشوره
ملعقتين كبيره سكر
1 ملعقه صغيره قرفه مطحونه طحن ناعم
ويترك يطبخ ع نآر هآدئه حتى يصير لين مره
يترك يبرد.. بعدهآ تبدين تلفين ...طبعآ آللفه يبيلها شوي فهم فآفتحوآ مخكم معي شوي <<
تجيبين قطعتين عجينه وتحطينها ع شكل حرف T بس تكون طآلعه شوي من فوق وآلجوآنب تكون قصيره
نحط الحشوه بالنقطه الي يلتقون فيها العجينتين ونجمع الطرف اليمين واليسار ع الحشوه ونمسك الطرف الي فوق ونبدا نلف عادي
وتنقلى وتقدم وتزين بشيره آو هيرشيز آلي يعجبك <<آتمنى آن طريقه آللف وآضحه بس كل هآللحوسه عشآن آلحوشه مآتطلع مع آلقلي
وهنآ وعآفيه