الموضوع: باستا الدجاج
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 25-12-2009, 04:27 AM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
باستا الدجاج



باستا الدجاج









المقادير :



باكيت معكرونة باستا

ثلث كوب بقسماط مخلوط

مع ابهارات ايطالية

ربع كوب برميجان شيز

4 صدوردجاج بدون عظم

2 بيض

2ملعقة صغيرة زيت زيتون

نصف كوب جبنة موتزاريلا

3 كوب صلصة اسباجيتي



الطريقه

نسخن الفرن على درجة375 F

ثم نخلط البقسماط وجبنة

البرميجان مع بعض ثم نغمس

الدجاج بالبيض بعدها بالبقسماط

ثم نضعهم في صينية ويدهن

قاعها بالزيت ونضع قطرات زيت


الزيتون ومن ثم تزج في الفرن

لمدة نصف ساعة او اكثر

الى ان ينضج الدجاج ويحمر

ثم نرش عليه جبنة

الموتزاريلا ونعيده داخل الفرن

الى سيحان الجبنه ثم نكون خلالها

سلقنا الباستا وسخنا صلصة الاسباجيتي

من قبل ثم بعد تصفية الباستا من الماء

نضع عليها الصلصة ونحركهم

ثم نضع على وجهها شرائح

الدجاج ونزينها ان احببتم بورق الريحان الاخضر

او حسب الرغبة


بالهناء والعافية
رد مع اقتباس