اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجـــ أسماء ــــوهره
البندري القحطاني لبى روحك اذا عندك طبخه حطيها واي شخص يبي يحط يحط خلونا نستفيد
وابي طريقه العبيله انتوا والهواجر مشتهرين فيها هي عبيله ولا مادري المهم نبي طبخاتكم علشان بفنتك بالطبخ فرصه قبل لاتجي الدوامات
|
العبيلة
والله اول مرهـ اسمع فيهاا ..! شكلها حلووو << مضيعه العمه
بس شووفي البسبووسه التركيه
احلى من العبيله اكيـــــــد ههههههههههههههه
[IMG]
[/IMG]
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر
الطريقة
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا بالمضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل خلطه التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة
آتمنىـآ تعجبكم ..
م\ن