الطبخه هذي مالها اسم لانها تاليفه المقادير: فليه دجاج مقطع صغار جزر طماط فلفل بارد بصل ثوم بهارات مشكله ملح + فلفل اسود صوص الصويا وصوص المحار الطريقه : نحمس البصل والجزر و الفلفل البارد شوي نظيف الدجاج ولما يستوي نظيف الطماط والبهارات وأخر شي الصوص ونزينه بالكزبره 7 7 وهي تنوكل مع عيش مشخول بس أنا مسويته عشاء فأكلناه مع خبز إيراني .. أحلى وسويت معاه سلطه المقادير : خيار ذره ألوان الفلفل البارد ملفوف ناتشوز ينحط معاه الصوص الفرنسي أو الايطالي أو اي صوص يمشي معاه وسلامتكم