عرض مشاركة واحدة
  #12  
قديم 05-02-2009, 10:03 PM
الصورة الرمزية m!ss-83
m!ss-83 m!ss-83 غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: آلـــــفجر آلــــبعـيد
المشاركات: 5,339
معدل تقييم المستوى: 22
m!ss-83 is on a distinguished road
رد: " حيــااااكم لتطبيق أطبــاق المجـــالس "

مرحبا

طولت عليكم ..


المقادير، و الطريقه:


* مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار لما يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط عدل لما تمتزج وبعدين نحطها بقوالب الكب كيك
وندخلها الفرن على درجةحراره متوسطه لمدة 1/3ساعه لما تستوي


* للطبقه الثانيه:

8حبات جبن كيري.
استكانة سكر.
استكانةحليب سائل .
تخلط في الخلاط عدل ونصبها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونضعها في حراره الفرن
لما يجمد الخليط ويتماسك.


* الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
توضع عالنار وتحرك عدل لما تغلي وبمجرد تغلي ترفع عن النار.
نصبه فوق الطبقةالثانيه شوي شوي ثم تزين بصوص كاكاو وتدخلالثلاجه..



وهذي صورة كب الكيكية على قولة سالم المري

7
7










وقضينا عليها العصريه مع..



تسلم إيدي



وإن شاء الله تعجبكم

رد مع اقتباس