[سمو الرووح]

فطاير الجبن




علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه + 1\3 قلاص صحين + فانيليا + سكر



نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا ..

ثم نضيف الطحين والجبنه بعد تفتيتها .. بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..



ثم نضيفه على العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بالزبده ..



دقيقه ثم نقلبها ..



وتقدم مع العسل او المربى ..



لو عندكم فراوله طبيعي او مجمد ( او توت ) حطوا لكم مقدار استكانة مع 1\2ملعقه شكر ونص ملعقه

خل .. ثم اهرسوهم وحطوهم على الوجه ..



ومع قلاص حليب بتكون وجبه مثاليه ..



يتبع