[البحار الكبير]

زنود الست سوري


المقادير:
500 غرام رقائق عجين
500 غرام قشدة
1 كوب عسل
1 كوب زيت نباتي
½ كوب فستق حلبي مطحون
1 ملعقة كبيرة مربى زهر الرمان

الطريقة:
- تقطع رقائق العجين قطعاً متساوية ومستطيلة الشكل.
- تحشى بالقشدة.
- تلف وتقلى بالزيت حتى الإحمرار.
- تغمس وهي ساخنة بالعسل لمدة 5 دقائق