ع التأخير صحيح و عدتكم بعشاء .. بس طلعت وربي ماستجاب دعوة ناس بس عوضتها لكم بغداء عيش و دجاج مقلي .. المقادير << يعني محد يعرف دجاج بصل ثوم بهارات مشكله زنجبيل ناعم هيل ناعم زعفران ربع زبده أجي تو مان << لحد يقول يعني شنو مادري بس يعطي نكهه حلوه ملح فلفل أسود الطريقه نذوب الزبده و نحمس الهيل و الزعفران و الفلفل الاسود و الثوم <<< هذا سر النكهه بعدين نضيف البصل و الدجاج و باقي البهارات و نصب الماي و نخليه لما يستوي نطلع الدجاج و نقليه و نطبخ العيش بماي الدجاج للحشو نحمس البصل بالسمن و نحط عليها بهارات الحشو وهذي صورتها 7 7 هذي نص حشو نص لا .. ألبي جميع الرغبات 7 7 طبعا معاها سلطه و دقوس بس ما صورتهم .. يحنون يبون الغدا و أنا أصور و علينا بألف عافيه و أخيرا .. عطوني رايكم