بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسبوسة التمر
المقادير:
-كوب سميد
-ملعقة بيكينج بودر
-بيضة
-فانيليا
3 ملاعق لبن بودرة
-نصف كوب زيت
-نصف كوب سكر
-كوب تمر منزوع النوي
-ثلث كوب ماء دافيء
الطريقة:
- يخلط السميد مع البيكنج بودر
- يوضع في الخلاط بيضة والفانيليا واللبن والسكر والزيت والماء
- تخلط المقادير مع بعضها ثم يضاف إليها التمر وتخلط حتي ينعم التمر ثم يضاف علي السميد ويحرك ويترك يتخمر لمدة خمس دقائق
- توضع في صينية بايركس مدهونة ويدخل في الفرن لمدة نصف ساعة علي نار متوسطة
وعوافي
