مجالس العجمان الرسمي - كفتة داوود باشا شيف يسرى

المكونات:

1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصلة متوسطة الحجم
الملح والفلفل
بهار
2 كوب عصير طماطم
1 ملعقة صلصة
1 حبة بصل مقطعة
1/2 معلقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة زيت

طريقة العمل:

يخلط اللحم المفروم والبصل والملح، والفلفل والفلفل
يشكل اللحم على هيئة كور صغيرة
إضافة البصل إلى الدهون للحصول على لون ذهبي
في وعاء آخر، جلب صلصة
يقلي البصل في الدهن ثم قم بإضافة عصير طماطم وصلصة
وينضج ربع ساعة
أضف اللحم والقليل من الماء للنضج

وللمزيد من الوصفات أضغطى هنا

لمعرفة طريقة عمل الدونات من هنا

ولاشهى سلطه مشويات اضغطى هنا

ولسلطة الثومية بطريقة رائعة و سهله من هنا