*·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
اخواني .. اخواتي ..
هنا سيكون موضوعنا هو طبق اليوم .. سيكون موضوع متجدد ..وكل يوم سوف أضع وصفه غذائية .. وتمنياتي لكم بسفره شهيه على الدوام .. طبق اليوم : حساء البازلاء: http://www.taaam.com/image/PeaSoup.jpg يتكون حساء البازلاء من حبوب البازلاء الطازجة أو المجمدة و الكرفس و الجزر و البصل و الكراث و البطاطس و يزين بالكريمة و البقدونس المقادير: 2 كوب بازيلاء 2 و نصف لتر من الماء 1 عود كرفس 1 حبة جزر 1 حبة بصل 3 حبات من الكراث 1 حبة بطاطس بقدونس و كريمة للتزيين الطريقه : 1-تنقع حبوب البازيلاء لمدة ليلة كاملة ثم يفرم البصل و الكراث و الجزر و الكرفس و البطاطس 2-تخلط البازيلاء و الجزر و الكرفس مع الماء و تترك حتى تغلي و تصبح البازيلاء طرية 3-يضاف البطاطس و الكراث و يترك حتى تطرى الخضروات ثم تطحن حتى تصبح ناعمة ثم تصفى و تسخن مرة أخرى ثم تزين بالبقدونس و الكريمة و تقدم .. بالهنا والشفا.. وانتظروني غدأ في لقاء جديد .. |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
يعطيش العافيه .. يامهره
هذي الشوربه .. باقي الطبق الرئيسي.. شخصيا ما احب البازلاء.. توقعين طعمه بيصير حلو... |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
جربي خييييتو الملكه وشوفي ...:)
لاهنتي على تعليقش .. |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
مهره النسيان
يعطيك العافيه على الشوربه الشهيه وفي إنتظار باقي الأطباق الرائعه لاتبخلين علينا الله الله في الأطباق السنعه تحياتي لكِ ،،،، |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
الله يعطيش الف عافيه
وبسويها واهديها لمديرنا حفظه الله ورعاه :p |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
سعيد .. ابشر باللي يسرررك .. بس كل يوم مرر:)
بومسعود .. الله يستر من طبخاتك !! لاهنتوا يارب .. |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
شوربة بازلاء !!
العوض في الطبخات المقبلات << مايحب البازلاء مهرة النسيان لاهنتي طال عمرش وفي انتظار العووووض |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
هههههههههههههههه
محمد ابشررر :) |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
مهرة يسلمووو يا قمر
ممكن تخدميني وتجيبي طريقة شوربة الكريما بس تكون مضبوطة مئة بالمئة مثل الفنادق . |
رد: *·~-.¸¸,.-~*طبق اليوم*·~-.¸¸,.-~*
صباح الخير ..
شلون الجميع هووون .. ذربه المعاني ابشري ياحلووو .. http://www.taaam.com/image/CreamSoup.jpg حساء كريمه الدجاج تتكون حساء كريمة الدجاج من الكريمة و الدقيق و الزبدة و الحليب و مرق الدجاج و من الكرفس المقادير : 60 غرام من الزبدة 2 كوب من مرق الدجاج ثلث كوب من الدقيق كوب من الحليب 1 فيليه من صدر الدجاج المقطع كوب من الكريمة عود من الكرفس ملح فلفل أبيض الطريقة : 1-يضاف الدقيق إلى الزبدة و يحرك المزيج حتى يصبح لونه ذهبيا 2-تضاف مرق الدجاج بالتدريج و يستمر بالتحريك حتى لا يتكتل الدقيق 3-بعد أن يغلي المزيج يضاف الحليب و الكريمة و الكرفس و الدجاج و يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يضاف الملح و يقدم الحساء ساخنا مع بعض قطع الخبز المحمص وبالهنا والشفا على قلوبكم :) |
الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 04:32 AM . |
مجالس العجمان الرسمي