مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’) (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=48820)

الغروب 10-09-2009 06:24 AM

البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’)
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


البلاليط


http://img12.imageshack.us/img12/2239/25801943.jpg


الكل يعرف هالاكله وهي من الاكلات الشعبيه

المقادير:

1 كيس بلاليط (شعيرية)
2 كوب سكر
4 بيضات
هيل_ _فلفل أسود_ زعفران _ ماء ورد
زبدة او زيت نباتي


الطريقة:

-نحمر الشعيرية في الفرن



_نسلق الشعيرية في ماء حار لمدة 4 او 5 دقائق



_ ثم نصفيها بالمشالخ




_ ونعيده الى القدر مرة ثانية ونضع عليها الزبدة و السكر ثم الهيل والزعفران وماء الورد




_نتركه لمدة 10 دقايق على نار هادئة
_
نضع البصل على النار بعد فرمنا ناعما ونملحه قليلا حتى يذبل نكسر البيض نخلطه مع البصل



ونضع ملعقة الهيل نواصل الخلط حتى ينضج البيض مفتت مع البصل والهيل والفلفل الاسود

_ بعد الانتهاء نغرف البلاليط ونزينها بالبيض المقلي المفتت

ويؤكل مقدما باطباق هنيئا




بالهناء والشفاء :a28:

((الغنج)) 10-09-2009 06:38 AM

رد: البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’)
 
يمي يمي

تسلمي ايديك يالغلا

انتي الـفــآيــف ستـــآرز ,, بــكــل جــدآرهـ

لآ تحــرمينــآ إبــدآعــآتــكـ ..!


:a28:

MSK 10-09-2009 09:46 AM

رد: البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’)
 
الغروب
صنف تراثي رائع وشهي ..
مبدعه بهذه السلسه الرائعه من الاطباق
تسلم ايدج حبيبتي
:a36:

ليــه يازمـــن 10-09-2009 11:20 AM

رد: البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’)
 
مشكوره على الطبق الحـــلو والرائـــع

بــارك الله فيــكِ

تقبلي تحيتي:21t:

الغروب 11-09-2009 06:31 AM

رد: البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ((الغنج)) (المشاركة 1005826)
يمي يمي

تسلمي ايديك يالغلا

انتي الـفــآيــف ستـــآرز ,, بــكــل جــدآرهـ

لآ تحــرمينــآ إبــدآعــآتــكـ ..!


:a28:


(( الغنج ))

اسعدني مرورك واطرائك الغالي وماعليكِ زوووود

لكِ ودي


:a28:

الغروب 11-09-2009 06:32 AM

رد: البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MSK (المشاركة 1005957)
الغروب
صنف تراثي رائع وشهي ..
مبدعه بهذه السلسه الرائعه من الاطباق
تسلم ايدج حبيبتي
:a36:

MSK

نورتي الموضوع

الابداع بحضورك الغالي

ويسلمك ربي

لكِ ودي


:a28:

الغروب 11-09-2009 06:33 AM

رد: البلاليـــــــــط (اطباق رمضــان التراثية ’’7’’)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليــه يازمـــن (المشاركة 1006007)
مشكوره على الطبق الحـــلو والرائـــع

بــارك الله فيــكِ

تقبلي تحيتي:21t:


ليه يازمن

اسعدني حضورك الكريم

وياهلا بك .


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 07:35 AM .

مجالس العجمان الرسمي