مجالس العجمان الرسمي - مــــــــــــــ(ع)مــــــــــــــول بالـــــــــتـــــــــــمر...بطريقتي ..

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)

- مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)

مــــــــــــــ(ع)مــــــــــــــول بالـــــــــتـــــــــــمر...بطريقتي ..

السلام عليكم وصباح الخير للناس الغير..
>>وان شاء الله راح يعجبكم ..للمعلوميه سهل وسريع
من عمايل يداتي :a37:

المقادير..
3>كاسات دقيق.
ملعقه ونص خميره
ملعقه بانج بودر
ربع كاس سكر
ملعتين نيدو جاف حجم كبير الملعقه..
ثلاث ارباع كاس زيت
ربع كاس ماء.
بيضتان..

:a28:
الحشوه..
تمر منزوع النوى..ويعجن بالزيت قليل حتى يتجانس ..

:21t:
الطريقه..

يوضع المقادير السابقه كلها وتعجبن باليد..حتى تكون متماسكه ..(اضافه)العجينه اذا صارت لينه ضعي عليه دقيق ..والعكس ضعي عليه ماء....وبعدها تفرد بشكل هذا (هذا الغطاء الابيض حقت العلاج>>ههههههه)يضبط المعمول صح خخخخخخخخ

:a28:

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/21/...p5prcf.jpg/jpg

وهذا شكلها بعد ماشكلناها;)

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/21/...yo1wmr.jpg/jpg

بعدها ادخلها للفرن من تحت وبعدو ع فوق بس ماطولها كلها ربع ساعه ..
وبعدها اجيب صحن تقديم ع الشكل الى تبينه..وتحطين للتزين نسله وجوز هند..
وهذا راح يكون شكله...

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/21/...7bgfqu.jpg/jpg

وبعدها اصفه بصحن التقديم على هذا الشكل.......وحطي برضو نسله وجوز هند ع حسب رغبتكم

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/21/...w85b6t.jpg/jpg

وهذا شكلو مع القهوة ممممممtty6

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/21/...28h1gv.jpg/jpg

وهنا >>خخخخخa22

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/21/...hcpyax.jpg/jpg

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/21/...6qj248.jpg/jpg

وان شاء الله يعجبكم >>يارب a16
وبالعافيه

الحقوق محفوظه لدى فزو>>هههههD:
مودتي0012