|
بيتزا المكرونة بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ::: بيتزا المكرونة بالصور ::: البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرف , والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا ناكلها بالملعقة فقط. . قولو هاتيها بس ولا تكثرين الكلام !!!! a16 http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034044.jpg المقـــــــــــادير : ( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم ) صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية. http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034054.jpg نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح . http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034064.jpg ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034074.jpg عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034084.jpg ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا . http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034094.jpg هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034104.jpg نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034115.jpg نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034125.jpg نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034135.jpg يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل . http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034145.jpg يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034155.jpg وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034165.jpg نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034175.jpg نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي . http://www.majalisna.com/gallery/173...1249034175.jpg وصحة والف هناء على قلوبكم .. منقول ... 1bh1 |
رد: بيتزا المكرونة بالصور
بيض محشي سهل ورائع و طبعا بالصور
بيض محشي سهل ورائع و طبعا بالصور المقادير: 6 بيضات مسلوقه 3 ملاعق مايونيز ملعقتين صغيره مستردة رشه فلفل اسود رشه ملح الطريقة: اقطعي البيضه بشكل طولي لتحصلي على جزئين متساوين انزعي صفار 6 البيضات بخفه واحذر تكسير البياض اخلطي في زبديه الصفار مع المايونيز و الخردل و الفلفل و الملح ضعي الخلطه في قمع و صبيها في قطع البيض زينيها برشه من الفلفل الاحمر او الزعتر الاخضر او البقدونس المجفف يمكنك تبديل المايونيز بالجبن السائل او اضافه الاثنين معا 0 و ستحصلين على هذه الفكره ازهار البيض قدميها باكثر من طريقة اترككم مع الصور http://www.majalisna.com/gallery/173...1256049865.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1256049875.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1256049885.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1256049895.jpg وصحة وهنا على قلوبكم .. 1bh1 |
رد: بيتزا المكرونة بالصور
حلى الفناجين المقلوبه
المقادير 1بسكويت شاي علبة قشطه ملعقة كاكاو بودره جالكسي فلوتات بسكويت اوريو علبة حليب نستله 4حبات جبن كيري ملعقة نسكافيه نايلون للتغليف الطريقة: أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون هكذا ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة (انا جربته بس ما استخدمت قشطه كامله حطيت ثلث القشطه وشوي نستله لما حسيت انها صارت متماسكه ) ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان )) رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ] سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك عند التقديم نقلبها وهذا شكلها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي http://www.majalisna.com/gallery/173...1259528779.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1259528789.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1259528799.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1259528809.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1259528820.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1259528830.jpg وصحتين وعافيه منقول |
رد: بيتزا المكرونة بالصور
طبقـــات النوتيــلا بالصور
كاس كريمه خفق + 5 ملاعق نوتلا + علبه بسكوت دايجستف + نسكافيه مذوبه بربع كاس مويه .. نكسر قرص بسكوت ونحطه بصحن التقديم ونرشه بالنسكافيه .. نخفق الكريمه وبعد ماتتكثف نضيف لها النوتلا .. ونصب ملعقه ع البسكوت .. ثم نغمس قرص بدون تكسير ونضيفه ع الطبقه الاولى .. آخر طبقه نصب ملعقه كريمه .. ونبشر فوقه شوكلاته .. ونتركه يبرد بالثلاجه ساعه.. إذا تفضلين نكهة النسكافيه قويه .. رشي ع الوجه شوي .. http://www.majalisna.com/gallery/173...1258554070.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1258554080.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1258554090.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1258554100.jpg http://www.majalisna.com/gallery/173...1258554110.jpg اتمنى تحوز على ذااااائــقتكـم هــذه الاطبــاق الذيييييده .. ودمتــم سالميــن . |
رد: بيتزا المكرونة بالصور
شئ :)
تسلم الايادي ويعطيك ربي العافيه سمو الرووح صراحة كل طبق احلى والذ من الثاني :a37: ودي |
رد: بيتزا المكرونة بالصور
|
رد: بيتزا المكرونة بالصور
الله الله
شنو هالاطباق المتنوعه بصراحه ابداع (( مركز على الحلى )) حركات اشكرك اختي الكريمه على ما قدمتي اتمنى لك التوفيق... |
رد: بيتزا المكرونة بالصور
أكــــلات روعـــه
الله يعــطيكِ العــافيه عــلى تقــديمك الحـــلو:a27: |
رد: بيتزا المكرونة بالصور
|
رد: بيتزا المكرونة بالصور
|
| الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 08:53 PM . |
مجالس العجمان الرسمي