مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مجلس الطب والصحـــــة والغذاء (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   نصيحة من د.عبدالله بن ابراهيم السدحان (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=62273)

الغروب 15-12-2010 12:15 AM

نصيحة من د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
 
بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة الدجاج مع الثوم والزنجبيل .. أقوى طرق مكافحة نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة
د.عبدالله بن ابراهيم السدحان

تعتبر شوربة الدجاج من أهم الوجبات التي ترفع مستوى عمل جهاز المناعة، وتخفف أعراض نزلات البرد، وأيضا ثبت دورها في منع حدوث زيادة وزن الجسم.
وترى المراجع العلمية بأن شوربة الدجاج تحتوي على عناصر غذائية تعمل على تخفيف حدة تفاعلات خلايا الدم البيضاء في جسم الإنسان عند الإصابة بالالتهابات الميكروبية، وهذه التأثيرات هي السبب في التحسن المؤقت الذي يشعر المرضى به عند تناولهم شوربة الدجاج، كما تحتوي شوربة الدجاج على أحد أنواع الأحماض الأمينية، يسمى «سيستين» ، وهو شبيه بمادة «أسيتايل سيستين» المستخدمة في معالجة حالات التهاب الشعب الهوائية وإذا ما أضيف البصل إلى الدجاج خلال الطهي وتم طبخه جيدا، تتكون مادة (كيرسيتين) التي تعمل كمضادات قوية للالتهابات، كما أنها تعمل أيضا كأحد مضادات الهيستامين الطبيعية المخففة من حدة الاحتقان والالتهابات في الجهاز التنفسي. وهناك طريقة ابتكرتها الطبيبة ماري بوف، وهي طبيبة معالجة بالطبيعة بعيادة براتلبورو في فيرمونت، وهي عضو بالمعهد القومي البريطاني للعشابين الطبيين، حيث تقول "الثوم والزنجبيل مقويان نشطان لجهاز المناعة، فالثوم من أفضل أنواع الأغذية التي تكافح نزلات البرد، وتنصح بتناول شوربة الدجاج مع الثوم والزنجبيل لتقوية جهاز المناعة، كما يمكن إضافة الفول النابت لتزويد شوربة الدجاج بالبوتاسيوم والماغنسيوم.

منقول.

فالك طيب 15-12-2010 10:51 AM

رد: نصيحة من د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
 
الغروب

الله يعطيك العافيه

وشكرا علي نقله هذه النصيحه

وكثرة أنتشار نزلات البرد هذه الايام

وشكر موصول د./ عبدالله بن ابراهيم السدحان

وتقبلي مروري

وفالك طيب

أبو مسعود 15-12-2010 11:05 AM

رد: نصيحة من د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
 
الله يعطيش العافيه


والله يجزاش خير

الغروب 15-12-2010 01:28 PM

رد: نصيحة من د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فالك طيب (المشاركة 1249918)
الغروب

الله يعطيك العافيه

وشكرا علي نقله هذه النصيحه

وكثرة أنتشار نزلات البرد هذه الايام

وشكر موصول د./ عبدالله بن ابراهيم السدحان

وتقبلي مروري

وفالك طيب


فالك طيب

حياك الله

وصحيح والله يعافي الجميع

وشكر ا لمرورك الكريم.

الغروب 15-12-2010 01:29 PM

رد: نصيحة من د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو مسعود (المشاركة 1249926)
الله يعطيش العافيه


والله يجزاش خير


ابومسعود


حياك الله

تشرفت بمرورك الكريم

ولك تقديري.


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 07:57 AM .

مجالس العجمان الرسمي