|
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي الطريقه......... المكدوس السورياللذيذ تعلمي طريقته بالصور مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة) رأس كبير من الثوم المفروم ناعما نصف كغ من الجوز المفروم خشنا ليتر من زيت الزيتون الطريقة: نقمع رأس البانجان بنزع الرأس باليد وليس بالسكينة ثم يغسل يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو البانجان ثم نضعهم بمرطبان نظيف ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين عليكم بالعاااافية (منقول لعيونكم)1bh1 |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
ِِِAL 3ajmiah
تسلمي على نقل طريقة المكدوس اللذيذ تقديري. |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
الله يسلمك يالغــروبـ ..1bh1
كل الشكر لمرورك الكريم ~ |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
..*..مساء الخير ..*..
أثر الدعوه سهله في تجهيزه ،،* وحن طايحين عليه خصوصا أيام المعارض ..*. سبحان الله اليوم كنا انتكلم عنه أنا وخوياتي بـ الدوام ،،* لاهنتي الله يحفظك ،، وجاري التطبيق بـ أذن الله ..* يا هلا ..* ..*..أبعاد..* |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
يسلمو حبيبتي ماقصرتي
مع اني ما احبه بس امي تحبه وصادقه ابعاااد كل معرض لازم ناخذ اثاري الدعوه سهالات هههههه |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
أبعاد
أبد مايبي له شي .. غير اسبوعين تخليل ف الثلاجة^^ يسلموو ع مرورك 1bh1 |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
ِِِAL 3ajmiah تسلمي على نقل طريقة المكدوس اللذيذ تقديري وحترامي لكِ عزيزتي .1bh1 |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
&آهــــات الحــــزن&
الله يسلمك عنووني .. هو صحيح شكله مايشجع للأكل بس ذوقيه وانتي احكمي ^^ |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
سمو الرووح
الله يسلمك يالغلا ويحفظك ~ |
رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي ~
~ العجميـهـ ~ { يسلـمو علي هالنقـل شكـلي بروح اجرب اسويهـ امي ياحياتي تحبـهـ حيـل ,, |
| الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 09:49 AM . |
مجالس العجمان الرسمي