مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::.. (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=44667)

MSK 14-06-2009 01:50 PM

..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
http://msk89.jeeran.com/keeekaaa122.gif

مسائكم / صباحكم سعادة وفرح ..!!

اليوم بقدم لكـم صنفين من الكيـك ..
كيك مالح ..! , وجيز كيك ..!
واتمنى ان ينـال على أعجابكم ..!

نبدأ بالـ كيك المالح ..!
صنف خفيف ويقدم على العشاء او الريوق ..!

http://msk89.jeeran.com/kekatelmjales.jpg

.. مقادير الحشوه ..
1 فلفل اخضر بارد مفروم ناعم ..
1 حزمة بقدونس مفروم ناعم ..
علبة لبنة وسط ..
3 ملاعق روب ..
1 ملعقة مايونيز ..
1 ملعقة نعناع مفروم ناعم .

.. مقادير التغطيه ..
1 علبة لبنه وسط .
3 ملعقة روب .
1 ملعقة مايونيز .!

.. الطريقة ..
1- تخلط جميع مقادير خلطة الحشو .
2- ينزع اطراف التوست ويصف التوست صفه واحده ثم خليط الحشو .
3- كرري الطريقة الى ان تصل 4 طبقات .
4- الطبقة الاخيرة .. نضع عليها خليط التغطية ويزين على حسب ذوقكِ ..!


.. جيز كيك ..

http://msk89.jeeran.com/keeekaaa11.gif

.. المقادير ..
باوند كيك بالفانيلا .
2 كيس دريم ويب باودر .
2 علبة قيمر .
1 كيس جيلاتين .
ربع كوب ماء دافئ .
كيس كريم كراميل .
2 جبن فيلاديفيا .

.. مقادير جلي فراوله ..
1كيس فراولة مثلجة ..
1 كيس جلي فراوله او توت .
4 ملاعق سكر .

.. الطريقة ..
1- تخلط المقادير الجيز كيك الى ان تتجانس عدا الجيلاتين والماء ..
2- ثم يذوب الجيلاتين في الماء جيدا ويضاف الى الخليط السابق .
3- يصف الكيك في قالب متحرك الجوانب . ويسكب به الخليط .. ويدخل الى الثلاجة الى ان يتماسك ..
4- نضع الفراولة في قدر صغير وتقلب بهِ الى ان تنضج قليلا ويضاف اليها السكر وكوب من الماء .. الى ان يصبح الماء دافئاً وليس ساخناً .. نضيف ظرف الجلي فراوله ويخلط جيدا ونطفئ النار .. ونضيف اليه نصف كوب ماء بارد .. ويسكب على الجيز كيك ..
5- يدخل الى الثلاجة الى ان يتماسك ويقدم ..


http://msk89.jeeran.com/keeekaaa123.gif

EmpeRoR 14-06-2009 07:22 PM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
MSK
الله يعطيش العافية على الوصفات و الكيك الراائع..
تقبلي مروري.

:21t:

MSK 15-06-2009 12:13 AM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
الأمبراطور711
أهـلا بكَ .. سعدت بحضوركَ ..!
جزيل الشكر وعظيم الإمتنان ..!
كن بخير

ليــه يازمـــن 15-06-2009 02:32 AM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
مشكوره على هالكيك

ماقصرتي والله يعطيك العافيه1bh1

فلاح بن فهيد 15-06-2009 02:35 AM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
http://msk89.jeeran.com/kekatelmjales.jpg

لاهنتي ياا {{ MSK }}

على الوصفات الرائعه

ويعطيش الف عافيه على النقل

MSK 15-06-2009 07:54 AM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
ليه يا زمن
تشرفت بهذا الحضور المميز ..!
شكرا جزيلا لكَ .!
كُن بخير

الهتلاني
اسعدني قدومكَ الزاهي .!
شكراً لـ شخصكَ الكريم .!
كن بخير

سمو الرووح 15-06-2009 10:10 AM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


يا ســـلام على الكيكااااات الذيييذة من اختيــااااار الغالية


MSK

تســلم الأيادي يا ذووووووق

وشـــكرا لــكِ ولاهنتــي يا قمــر

دمتي بــــودٍ وحتــرااام .

MSK 15-06-2009 02:08 PM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
سمو الروح
يـا هـلاآآ وغلاآآ بالذوق كله .!!
نورتي متصفحي بـ هذا الحضور الراقي ..!
فائق احترامي وتقديري لـ شخصكِ ..!
كوني بخير

((الغنج)) 08-07-2009 11:07 PM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
http://up.mrkzy.com/images/images/fo...sm00ukcfzd.gif

MSK 27-07-2009 04:54 AM

رد: ..::*::.. كّـيًـِكُ مِنً مَطُبَخِ مِسّكٌ ..::*::..
 
الغنج
كل الشكر لتشريفكِ ..!
نورتي
:a36:


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 04:17 PM .

مجالس العجمان الرسمي