مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   آداب الطــعــام.. (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=20411)

مهرة النسيان 02-05-2007 10:47 AM

آداب الطــعــام..
 
خلق النبي وسلوكه عندما كان ياكل ....
عند البحث في خلق النبي وسلوكه عندما كان ياكل وجدت انه قمة ما يسمي في عصرنا الحالي بفن الاتيكيت في تناول الطعام ولم ارد سرد لهذه القواعد لانه عند الحديث عن سلوك النبي عندما كان ياكل يغني عن اي قواعد لفن الاتيكيت لانه اعم واشمل من اي قواعد.
خلق النبي في الماكل :-

كان للرسول اداب قبل الاكل ووعند وضع المائدة وعند الانتهاء من تناول الطعام وساعرض هذه الاداب للرسول عليه افضل الصلاة ةالسلام
فمن كتاب مواليد الصادقين يروي لنا كيف كان رسول الله (ص) يأكل كل الأصناف من الطعام و كان يأكل ما أحل الله له مع أهله و خدمه إذا أكلوا و عندما كان يدعوه احدا من المسلمين كان ياكل مما ياكلوا منه وعندما يجي ضيف للنبي كان ياكل النبي مع ضيفه فيما عدا ذلك الرسول يتناول طعامه مع افراد اسرته وهذا يعلمنا ان اجتماع الاسرة علي مائدة الطعام يزيد من ترابط افرادها ولا يتخلف احدا عن هذا الاجتماع الا ان يكون مدعوا من قبل احد الاصحاب بتناول الطعام معه او ان ينزل ضيف فيجب تناول الطعام معه.
وقد أورد ابن القيم رحمه الله تعالى بعض من هَدْيِ النبيِّ صلى الله عليه وسلم في الأكل والشرب ، فقال : كان صلى الله عليه وسلم يأكل ما جَرَتْ عادةُ أهل بلده بأكله ، ولم يكن يحبس نَفْسَه على نوع واحد من الأغذية ، وإذا كان في أحد الطعامين كيفيَّةٌ تحتاج إلى كَسْرٍ وتعديلٍ كَسَرَها وعدَّلها بضدِّها ، كتعديل حرارة الرُّطب بالبطيخ


كان خلق الرسول قبل تناول الطعام :-


* غسل اليدين قبل الطعام لتخليصهما من الغبار والأوساخ المؤذية المسببه للأمراض


* التسمية قبل الأكل و ( من نَسي أنْ يذكرَ اللهَ في أوَّلِ طعامه فليقلْ حينَ يذكرُ : بسم الله في أوله وآخره )


* يجب الأكل باليمين إلا لعذر ولا بأس باستعمال الملعقة ونحوها ، فإن لم يجد جاز الأكل بالأصابع .


**الأكل مما يليه من الطعام ، فلا تمتد يده إلى ما يلي الآخرين ولا إلى وسط الطعام.
ما روي عن عمر بن أبي سلمة رضي الله عنه ، قال : ( كنت غلاماً في حجر رسولِ اللهِ صلى الله عليه وسلم وكانتْ يَدي تَطيشُ في الصُّحْفَةِ ، فقال لي رسولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم: ياغلامُ سَمِّ اللهَ وَكُلْ بيمينكَ وَكُلْ مما يليكَ ، قالَ : فما زالتْ تلكَ طعمتي بعدُ )



الاعجاز العلمي في خلق الرسول في تناول الطعام :1:-

1-غسل اليدين قبل الطعام:- يحمي الانسان من الكثير من امراض الجهاز الهضمي من امراض التيفود والكوليرا وغيرها من امراض هذا العصر لان الانسان يتعرض لعوامل التلوث ويصافح االكثير من الناس المريض منهم والسليم واليد من اسرع الوسائل لنقل الامراض
ويقول النبي (( إن الشيطان حساس لحاس فاحذروه على أنفسكم من بات وفي يده غمر فأصابه شيء فلا يلومن إلا نفسه )) والمقصود بالغمر بقايا الطعام من لحم وغيره في يد المسلم وبغسل اليدين جيدا والوضوء قبل الطعام يحمي الانسان من الامراض ويزيل عنه الفقر


2:- التسمية:- يمنح الطعام البركة ويمنع مشاركة الشيطان لنا في طعامنا

3:- ان ياكل المسلم باليد اليمني كما علمنا رسول الله:- لان اليد اليمني تقوم بالاعمال الطيبة من طعام وشراب ومصافحة للاخرين واليسر ي تقوم بلاستمناء وازالة القاذورات وتناول المسلم طعامه باليد اليمني يحمي الانسان من امراض الجهاز الهضمي وتلوثات الطعام وهذا ينسجم مع الخلق النبوي الكريم.

4-ان ياكل المسلم مما يليه:- ياكل من حافة الطبق وليس وسطة ينم هذا علي تربية الرسول لخلق المسلم وتعليمه فن الاتيكيت كما نقول ..



خلق النبي اثناء الطعام :-

انه اذا وضع يده في الطعام قال بسم الله اللهم بارك لنا فيما رزقتنا ..

من خلقه ايضا انه كان لا يُـذَمُّ الطعـامُ مهما كان نوعه مادام حلالاً و ما عابَ النبيُّ صلى الله عليه وسلم طعاماً قط ، إن اشتهاه أكله ، وإلا تركه ولم ياكل منه

من خلق الرسول انه كان يضع في طبقه كمية صغيرة من الطعام وياكل لقيمات صغيرة جدا ..

* كان (ص) إذا أكل سمى و يأكل بثلاث أصابع و مما يليه و لا يتناول من بين يدي غيره و يؤتى
بالطعام فيشرع قبل القوم ثم يشرعون و كان يأكل بأصابعه الثلاث الإبهام و التي تليها و الوسطى و ربما استعان بالرابعة و كان (ص) يأكل بكفها كلها و لم يأكل بإصبعين
و يقول (ص) :- ( إن الأكل بإصبعين هو أكلة الشيطان ) . ..


وإذا ما وقعت منه اللقمةُ فيمط عنها الأذى ويأكلها ، لما روي عن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم: ( كانَ إذا طَعِمَ طعاماً لَعَقَ أصابعَه الثَّلاثَ وقالَ : إذا سقطت لقمةُ أحدِكم فَلْيُمِطْ عنها الأَذى وليأكلْها ولا يدعْها للشيطانِ ) ..

* ويندب الجلوس للأكل ويكره الاتكاء لما ورد عنه صلى الله عليه وسلم : ( لا آكل متكئاً ) ..

* وينتظر حتى يبرد الطعام قليلاً لما ورد عنه صلى الله عليه وسلم : ( ولا يـؤكل طعـامٌ حتى يذهــب بخـارُه ..)

ويكره الإتيان بحركات منفرة للمشاركين كالجشاء والبصاق والمخاط ونحوه
. * ويستحب عدم الإكثار من الطعام ...

هذا ورزقنا الله واياكم حسن الخلق والادب في جميع امورنا ..ولنا في رسولنا الكريم اسوة حسنه ..

تحياتي لكم ..

جمعته لكم منكل بستان زهره..

قلب الشوق 02-05-2007 11:10 AM

رد: آداب الطــعــام..
 
اسأل الله أن يجعلنا من متبعي سنة نبيه الحبيب

وأن يجمعنا وإياكم معه في الفردوس الأعلى


تسلمين يالغلا على هذا النقل الرائع

مبارك الجوفان 02-05-2007 11:12 AM

رد: آداب الطــعــام..
 
الله يجزاك خير يا مهرة النسيان على ما قدمتي وتقدمين
تحياتي لكي

مهرة النسيان 02-05-2007 11:16 AM

رد: آداب الطــعــام..
 
شووق ومبارك ..

ربي لايهينكم ويسلمكم ..

مسفر مبارك 02-05-2007 05:38 PM

رد: آداب الطــعــام..
 
يعطيك العافيه اختي مهره على المعلومات

مهرة النسيان 02-05-2007 07:30 PM

رد: آداب الطــعــام..
 
الله يسلمك يامسفر ودمت بود ..

الملكة 13-05-2007 12:51 AM

رد: آداب الطــعــام..
 
صلى الله على نبيه الكريم..
احسن الخلق واشرفهم..
ويعطيش العافيه يا مهرة...
واداب الاكل ميزة للمجتمع الراقي..
فلنرقى بانفسنا وبمجتمعنا في كل المجالات...

&آهــــات الحــــزن& 13-05-2007 01:15 AM

رد: آداب الطــعــام..
 
تسلم يمناااااااااااااااااك يامهره ..

والله يعطيش الصحه والعافيه ..


ولاهنتي ابدعتي ..

مهرة النسيان 13-05-2007 07:40 PM

رد: آداب الطــعــام..
 
الملكه

اهات

تسلمووون على المرور ..

سعيّد ابوجعشه 18-05-2007 02:57 AM

رد: آداب الطــعــام..
 
يعطيش العافيه مهره النسيان على المعلومات الرائعه والمفيده ولاهنتي

تحياتي لكِ ،،،


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 01:15 PM .

مجالس العجمان الرسمي