مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   حلــــى المراوح (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=44693)

سمو الرووح 15-06-2009 05:12 AM

حلــــى المراوح
 

حلــــى المراوح


http://www.7c7.com/vb/imgcache/937ea...bcc3078038.gif


الحقي ولا ما تلحقين يا ســراااب هههههههه


http://www.up.u555u.com/uploads/567b72a6c0.gif


http://www7.0zz0.com/2008/07/20/19/480542299.jpg


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif


المقادير:

كأس بسكويت مطحون

كأس سكر مطحون

كأس سميد محموس

كأس حليب بودره محموس

1 /2 كأس جوز الهند محموس

1 ملعقه كبيره كاكاو بودره

قشطه

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif


http://img530.imageshack.us/img530/7560/46702037.jpg


الطريقة /


نجمع جميع المقادير ثم نضعه في الفريز لمدة عشر دقائق


http://img172.imageshack.us/img172/1721/25325256.jpg


ثم نأتي بالقوالب ونضع عليه جلاد و نأخذ قليلا من المقدار ونضعه في القالب

ونضغط عليه قليلا


http://img172.imageshack.us/img172/4681/66462955.jpg


http://img172.imageshack.us/img172/2843/39967016.jpg


ثم نأتي ب بسكويت جنقل ونضعه فوق الطبقه هكذا


http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188232505.gif


http://img172.imageshack.us/img172/2734/29434841.jpg


http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234417.gif


ملاحظه يدهن بقليل من النستله من تحت البسكويت لكي تتماسك الطبقه مع البسكويت


ثم نضع قليلا من النستله فوق البسكويت مجرد مسح قليل

http://img530.imageshack.us/img530/4209/24698823.jpg


والصوره النهائي للحلا


http://img530.imageshack.us/img530/6206/60474719.jpg


http://www.alfrasha.com/up/6596846272096710057.gif

سمو الرووح 15-06-2009 05:52 AM

رد: حلــــى المراوح
 
الدجاج المحشي .. من المطبخ التركي ..




http://www.lakii.com/vb/smile/21_93.gif



http://rannd.com/up//uploads/images/ranndd5094508c3.jpg



http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233917.gif



http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234391.gif


المقادير:

\

1 حبه دجاج كبير

كوب أرز مصري

2 /1 كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر

2 ملعقة طعام زبيب

1ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)

ملح + فلفل أسود



\


طريقة التحضير :

\


اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي


ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه

ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان

بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه

واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.

اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم

مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


:


بالعافية على قلوبكم ..


http://www.up.u555u.com/uploads/1db2e73c8f.gif

MSK 15-06-2009 07:44 AM

رد: حلــــى المراوح
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سمو الروح
إبداع متواصل .. واطباق رائعه ..!!
شكرا للوصفات الشهيه .!
كوني بخير

سمو الرووح 15-06-2009 10:16 AM

رد: حلــــى المراوح
 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


هـــلا وغــلا


MSK

شرفتنا يا مليون مرحبا ومسهلا

شاكره لكِ هذا المرور المتميز كالعادة

لاهنتي يالغلا

تقديري وحترااامي لكِ عزيزتي 1bh1

ليــه يازمـــن 15-06-2009 10:56 AM

رد: حلــــى المراوح
 
مشكوره على الصور والله يعطيك العافيه

أما الدجاج المحشي

< دا عاوزله كلام تاني >:)

ماقصرتي وتقبلي مروري:a27:

سمو الرووح 15-06-2009 03:07 PM

رد: حلــــى المراوح
 

ليه يا زمن

وأنتي الصادقه عاوزه تااااااااااااااااااااااكليه

ههههههههههه من الحره يوم طلعت الصور عندها ههههههههه

على العموم مشكوره على المرور المميز .. ولاهنتي يالغلا

دمتي بودٍ وحترااااااام .

فلاح بن فهيد 15-06-2009 03:43 PM

رد: حلــــى المراوح
 
لاهنتي ياا {{ سمو الرووح }}

على الوصفاات الرائعه وخاصتن {{ الدجاج المحشي }}

ويعطيش الف عافيه

EmpeRoR 15-06-2009 07:18 PM

رد: حلــــى المراوح
 
http://rannd.com/up//uploads/images/ranndd5094508c3.jpg

شكله روووعة هذا الكلااام ولا بلاش...
تسلم ايدش أختي سموو الرووح على الوصفات والصور اللي تهول..
تقبلي مروري.
:21t:

سراب 15-06-2009 09:23 PM

رد: حلــــى المراوح
 
تم تلبية النداء:essen:

يافديتج أشوف! ..
يا عيني عالحلا 0012 .. طريقته سهلة والله!
أما الطبق الثاني .. لا يعلى عليه a25

تسلمين يالغلا .. والله إني شبعت :p

يعطيج ألف عافية
:a28:

عيون الحر 15-06-2009 11:02 PM

رد: حلــــى المراوح
 
:a28:

يممممممممممممممممم..
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه ‏

سموالروح

تقبلي خيتو مروري ودمتم بود


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 10:39 PM .

مجالس العجمان الرسمي