مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   كيكة الجزر (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=72815)

الغروب 07-09-2012 02:02 PM

كيكة الجزر
 
بسم الله الرحمن الرحيم

كيكة الجزر

احد اصناف الحلويات الغنية بالفيتامينات وذلك لاحتوائها على اهم العناصر الغذائية المحتويه على الفيتامينات

والطاقة


المقادير/


2كوب سكر
1كوب زيت الذرة
3بيض
علبة اناناس
2كوب جزر مبشور
1ملعقة فانيلا
2كوب جوز محمص
3كوب دقيق
2 ملعقة بيكن بودر
1ملعقة ملح
1ملعقة دارسين (قرفة )
1ملعقة بيكن صودا (لاتكثرون من البيكن صودا تراها تمرر الكيك ويصير طعمه مرة مر)
2 كوب نخلط مع بعض
2كوب سكر + كوب الزيت + الاناناس + الزبيب+ الفانيلا + الجزر + البيض +كوبين الجوز
ونخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير مع بعض
عندما تنسجم المقادير نخلط مع بعض الدقيق والملح والبيكن باودر والبيكن صودا والدارسين ونضيفه
الى الخليط
بعدها نرش الصينية بدهن نباتي ونضع داخلها الخليط استعدادا لادخاله الفرن

تخبز لمدة ساعة وعند اخراجها من الفرن تترك ل5دقائق بعدها بالسكين نحاول تحريك الاطراف
ليسهل اخراج الكعكة
وبعد اخراجها تترك لتبرد بشكل كامل وفي هذه الاثناء نجهز كريمة الليمون لتغطية

الغروب 07-09-2012 02:05 PM

رد: كيكة الجزر
 
شرح لخطوات العمل بالصور

نبتدي بالمقادير
http://www.myhomecooking.net/carrot-...ngredients.jpg

2كوب سكر
1كوب زيت الذرة
3بيض
علبة اناناس
2كوب جزر مبشور
1ملعقة فانيلا
2كوب جوز محمص
3كوب دقيق
2 ملعقة بيكن بودر
1ملعقة ملح
1ملعقة دارسين (قرفة )
1ملعقة بيكن صودا (لاتكثرون من البيكن صودا تراها تمرر الكيك ويصير طعمه مرة مر)
2 كوب
http://www.myhomecooking.net/carrot-...arrot-cake.jpg

نخلط مع بعض
2كوب سكر + كوب الزيت + الاناناس + الزبيب+ الفانيلا + الجزر + البيض +كوبين الجوز
ونخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير مع بعض
عندما تنسجم المقادير نخلط مع بعض الدقيق والملح والبيكن باودر والبيكن صودا والدارسين ونضيفه
الى الخليط
http://www.myhomecooking.net/carrot-...ding-flour.jpg


بعدها نرش الصينية بدهن نباتي ونضع داخلها الخليط استعدادا لادخاله الفرن
http://www.myhomecooking.net/carrot-...raying-pan.jpg


http://www.myhomecooking.net/carrot-...ake-batter.jpg

تخبز لمدة ساعة وعند اخراجها من الفرن تترك ل5دقائق بعدها بالسكين نحاول تحريك الاطراف
ليسهل اخراج الكعكة
http://www.myhomecooking.net/carrot-...arrot-cake.jpg

http://www.myhomecooking.net/carrot-...arrot-cake.jpg

http://www.myhomecooking.net/carrot-...arrot-cake.jpg


وبعد اخراجها تترك لتبرد بشكل كامل وفي هذه الاثناء نجهز كريمة الليمون لتغطية
http://www.myhomecooking.net/carrot-...arrot-cake.jpg

سمو الرووح 08-09-2012 04:40 PM

رد: كيكة الجزر
 

وااااااااااو شكلها لذيذه

تسلم الأيادي يالغلا

الغـــروب

لاهنتي وشكرا لكِ على احلا كيكة


تقديري وحترامي يا بعدهم.

غزوان 09-09-2012 07:06 PM

رد: كيكة الجزر
 
لا هنتي يا الغروب على الكيكة ومقاديرها

الغروب 09-09-2012 11:12 PM

رد: كيكة الجزر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمو الرووح (المشاركة 1360319)
وااااااااااو شكلها لذيذه

تسلم الأيادي يالغلا

الغـــروب

لاهنتي وشكرا لكِ على احلا كيكة


تقديري وحترامي يا بعدهم.

سموالرووح

الله يسلم عمرك

شرفتيني بمرورك العطر

مودتي.

الغروب 09-09-2012 11:13 PM

رد: كيكة الجزر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غـزوان (المشاركة 1360370)
لا هنتي يا الغروب على الكيكة ومقاديرها

غزوان

ياهلاومرحبا

تشرفت بمرورك الكريم

تقديري.


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 10:59 AM .

مجالس العجمان الرسمي