|
صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5729175607.jpg المقادير بطاطس مسلوق 2_ لحـم مفروم 3_خلطة البشاميل المعروفه 4_شرائح جبن الطريقة نهرس البطاطس بعد مانكون سلقناهـا على النار ،، وطبعآ ماننسى المــــــلح وانتي تهرسيه رشي الملح حسب المقدآر المطلوب ملعقة حـليب تذوبيها في الماء وتسكبيها على البطاطس وتخليطهم مع بعض وتضعي اللحم المفروم على النار وتحركيه حتى تنشف مويتها بعدين طلعيه في صحن لحاله ،، وحمري البصل والثوم ورجعي اللحم المفروم عليه ولاتنسي الملح والبهارات على اللحم المفروم قلبيه شويه على النار وبعدين شيليه وبعدين تسوي خلطة البشاميل المعروفه جيبي الصينيه وضعي طبقة البطاطس وطبقة لحم مفروم وضعي فوق اللحم المفروم قليل من البشاميل وقطع الجبن أي نوع جبن ابشريه ولاقطعيه فوق اللحم المفروم .. وبعدين طبقه ثانيه من البطاطس وبعدين طبقة لحم وبعدين طبقة البشاميل توزعيها على كل الصينيه وتضعي فوقها شريحتين من الجبن والبقدونــــس حطيها في الفرن نصف ساعه http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5729175607.jpg بالهناء والعافيه |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
تسلم الايادي
سمو الرووح طبق مميز ومغذي تقديري. |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
تسلمين الغالية / الغروب على المرور المميز ولاهنتي .. حفظكِ الله.:a28:
|
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
واااو .. تسلمين يالغلا
الله يعطيك العاافية ولاهنتي ~ |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
يعافيك ويسلمك يارب
العجميــــة شكرا للمرور المميز وفقكِ الله.:a36: |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
تسلم الله يسلمك
vip-534 وشكرا لك ولاهنت وفقك الله.:a36: |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
مجهوودك جداً رائع
والف شكر لكـ’’ |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والجبنه
شكرا للمرور المميز ..1bh1
|
| الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 02:31 AM . |
مجالس العجمان الرسمي