مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   صينية الدجاج بالطماطم والفلفل (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=51808)

ليــه يازمـــن 01-12-2009 08:26 AM

صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صينية الدجاج بالطماطم والفلفل



http://vb.wearab.net/imgcache2/19795.gif



المقادير :



http://vb.wearab.net/imgcache2/19796.gif


- طماطم حلقات
- فلفل رومي حلقات " أخضر وأحمر "
- بصل حلقات
- جزر حلقات
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- زيت
- زبادي( الروب)



الطريقة :




بطني الصينية بالقصدير " ورق الألمونيوم "


http://vb.wearab.net/imgcache2/19797.gif


ضعي الزيت في الصينية


http://vb.wearab.net/imgcache2/19798.gif


رصي قطع الدجاج ، ثم ضعي قطع الخضار المقطع حلقات ، واخلطي الزبادي والبهارات (ملح وفلفل أحمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون) مع بعض جيداً ، ثم ادهني بها الدجاج والخضار من جميع الجوانب


http://vb.wearab.net/imgcache2/19799.gif


http://vb.wearab.net/imgcache2/19800.gif


http://vb.wearab.net/imgcache2/19801.gif


، ثم غطيها بالقصدير وادخليها الفرن إلى أن تنضج


http://vb.wearab.net/imgcache2/19802.gif


وإليكِ الشكل النهائي



http://vb.wearab.net/imgcache2/19796.gif




http://vb.wearab.net/imgcache2/19795.gif



ياليــت تضبــطون لــنا نفســها يــابناتD:

منقول1bh1

سمو الرووح 01-12-2009 12:41 PM

رد: صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
 
بسيطه للغاية .. :a37:


تسلم لنا الأيادي الي اختاااارت .. :21t:


ليــه يــازمــن


شكرا لك ولاهنت يا ذوووق


حفظك الله .. :a36:

ليــه يازمـــن 03-12-2009 05:50 AM

رد: صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
 
مشــكوره على المرور... والله يعــطيكِ العافيــه...:21t:

الغروب 03-12-2009 07:01 AM

رد: صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
 
ليه يازمن

اشكرك - طريقة مفصلة وواضحة والشكل باين عليه لذيذ

تسلم .

ليــه يازمـــن 07-12-2009 06:44 AM

رد: صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
 
مشــكوره على المرور... والله يعــطيكِ العافيــه...:21t:

ِِِAL 3ajmiah 08-12-2009 10:05 AM

رد: صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافية .. زين خل أجربها غداء اليوم إن شاء الله تضبط ~

كل الشكر ^.^

ليــه يازمـــن 11-12-2009 08:26 AM

رد: صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
 
مشــكوره على المرور... والله يعــطيكِ العافيــه...D:


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 05:53 AM .

مجالس العجمان الرسمي