::::أم راكان::::
14-10-2005, 06:17 AM
أرجو أن تكون فترة الصيام أعطتنا فرصة أن نتعلم من حكمه البالغة، وكيف نتآلف مع مجتمعنا، ومن هذا المنطلق و تآلفي معكم سأتحدث عن موضوع يهمنا جميعا وهي نظرتنا للرياضة وما تعنيه لنا اجتماعيا وصحيا، ينظر الكثير من الناس إلى الرياضة، وخاصة من خلال الأندية الرياضية بمنظار سلبي وأنه يجب عدم إهدار الأموال على النوادي الرياضية بوضعها الحالي.
وقد تكون هذه النظرة صحيحة إلى حد كبير على واقع بعض الأندية ، لذلك من المهم جدا تغيير مفهوم هذه الأندية، ويجب أن تقوم بدور مهم في خدمة الرياضة للجميع ، الرياضة تساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة والأمراض المرتبطة بالسمنة مثل أمراض القلب والشرايين وارتفاع الضغط والمفاصل والسكر والعقم والاكتئاب، والتمارين الرياضية تزيد من حرق السعرات الحرارية، و تحافظ على شكل العضلة والإحساس بالسعادة وتخفف القلق والتوتر وتقلل الاكتئاب وتزيد الثقة بالنفس وتزيد حساسية الأنسولين..
يقوم النشاط البدني بالمساهمة في حرق الغذاء وإنتاج واستهلاك الطاقة وإذابة الشحوم وتقوية العضلات للتقليل من الترهل، وعلى الشخص أن يقوم بمجهود حركي يتراوح من نصف ساعة إلى ساعة أربع مرات في الأسبوع . وهذه المدة تعتبر كافية للمساعدة في تخفيف الوزن مع النظام الغذائي، ولا يشترط نشاط بدني معين، إنما ما يرتاح له الشخص ويمكن الاستمرار فيه.
ماهية السعرات الحرارية ما هي؟ وماذا تعني ؟، وهل هي مغذيات ؟، أم غذاء ؟ وما هو الاحتياج اليومي؟ ، هذه التساؤلات كثيرا ما نسمعها عندما نعد لشخص وجبات الحمية الغذائية بسبب مرض ما أو للمحافظة على الوزن.
والحقيقة أن السعرات الحرارية (وحدات الطاقة)، والسعر الحراري هو وحدة قياس كمية احتياج الفرد من الطاقة والتي تمثل الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة كيلوجرام من الماء درجة مئوية واحدة . أما بالنسبة للغذاء فهي كمية الطاقة الحرارية التي يولدها الغذاء عند احتراقه داخل الجسم .إذن السعر الحراري هو وحدة قياس للحرارة، وليس مادة غذائية تنتج عن احتراق المواد الغذائية، حيث يعطي واحد جرام من الدهون عند احتراقها 9 سعرات حرارية , وواحد جرام من البروتينات أو النشويات يعطي 4 سعرات حرارية تقريبا .
ويستفيد الجسم من الطاقة المنتجة لا إرادياً للقيام بالعمليات الحيوية وإرادياً لأداء الأنشطة المختلفة، والطاقة المستعملة للعمليات الحيوية اللاإرادية هي تلك التي نصرفها لحركات القلب وعمل الرئتين والكليتين ونشاط الكبد والغدد والمخ.
معدل التمثيل القاعديbasal metabolic rate والتي تعرف بأنها الطاقة التي يستعملها الجسم للأفعال اللاإرادية في حالة الراحة، وتعادل نصف احتياج الجسم من الطاقة تقريبا.
ينظم التمثيل القاعدي الهرمونات المفرزة من الغدد الصماء مثل الغدة الدرقية والنخامية والأدرينالين وكذلك وزن الجسم والجنس والعمر و النمو والحالة الغذائية والصحية.
وهناك الطاقة المستعملة للأنشطة الجسمية الإرادية، وهي التي تؤثر على مقدار الطاقة للأفعال والأنشطة الجسمية مثل وزن الجسم والنشاط والحركة والعمر والجنس وكذلك شخصية الفرد.
د عبدالعزيز ابراهيم العثيمين
استشاري تغذية علاجية
وقد تكون هذه النظرة صحيحة إلى حد كبير على واقع بعض الأندية ، لذلك من المهم جدا تغيير مفهوم هذه الأندية، ويجب أن تقوم بدور مهم في خدمة الرياضة للجميع ، الرياضة تساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة والأمراض المرتبطة بالسمنة مثل أمراض القلب والشرايين وارتفاع الضغط والمفاصل والسكر والعقم والاكتئاب، والتمارين الرياضية تزيد من حرق السعرات الحرارية، و تحافظ على شكل العضلة والإحساس بالسعادة وتخفف القلق والتوتر وتقلل الاكتئاب وتزيد الثقة بالنفس وتزيد حساسية الأنسولين..
يقوم النشاط البدني بالمساهمة في حرق الغذاء وإنتاج واستهلاك الطاقة وإذابة الشحوم وتقوية العضلات للتقليل من الترهل، وعلى الشخص أن يقوم بمجهود حركي يتراوح من نصف ساعة إلى ساعة أربع مرات في الأسبوع . وهذه المدة تعتبر كافية للمساعدة في تخفيف الوزن مع النظام الغذائي، ولا يشترط نشاط بدني معين، إنما ما يرتاح له الشخص ويمكن الاستمرار فيه.
ماهية السعرات الحرارية ما هي؟ وماذا تعني ؟، وهل هي مغذيات ؟، أم غذاء ؟ وما هو الاحتياج اليومي؟ ، هذه التساؤلات كثيرا ما نسمعها عندما نعد لشخص وجبات الحمية الغذائية بسبب مرض ما أو للمحافظة على الوزن.
والحقيقة أن السعرات الحرارية (وحدات الطاقة)، والسعر الحراري هو وحدة قياس كمية احتياج الفرد من الطاقة والتي تمثل الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة كيلوجرام من الماء درجة مئوية واحدة . أما بالنسبة للغذاء فهي كمية الطاقة الحرارية التي يولدها الغذاء عند احتراقه داخل الجسم .إذن السعر الحراري هو وحدة قياس للحرارة، وليس مادة غذائية تنتج عن احتراق المواد الغذائية، حيث يعطي واحد جرام من الدهون عند احتراقها 9 سعرات حرارية , وواحد جرام من البروتينات أو النشويات يعطي 4 سعرات حرارية تقريبا .
ويستفيد الجسم من الطاقة المنتجة لا إرادياً للقيام بالعمليات الحيوية وإرادياً لأداء الأنشطة المختلفة، والطاقة المستعملة للعمليات الحيوية اللاإرادية هي تلك التي نصرفها لحركات القلب وعمل الرئتين والكليتين ونشاط الكبد والغدد والمخ.
معدل التمثيل القاعديbasal metabolic rate والتي تعرف بأنها الطاقة التي يستعملها الجسم للأفعال اللاإرادية في حالة الراحة، وتعادل نصف احتياج الجسم من الطاقة تقريبا.
ينظم التمثيل القاعدي الهرمونات المفرزة من الغدد الصماء مثل الغدة الدرقية والنخامية والأدرينالين وكذلك وزن الجسم والجنس والعمر و النمو والحالة الغذائية والصحية.
وهناك الطاقة المستعملة للأنشطة الجسمية الإرادية، وهي التي تؤثر على مقدار الطاقة للأفعال والأنشطة الجسمية مثل وزن الجسم والنشاط والحركة والعمر والجنس وكذلك شخصية الفرد.
د عبدالعزيز ابراهيم العثيمين
استشاري تغذية علاجية